葱花
鳕鱼炒饭
材料鳕鱼,胡萝卜,米饭配料:葱,胡椒粉,盐,酒(白兰地为佳),生抽酱油,淀粉,鱼籽或蟹籽(可不用)做法1,鳕鱼用少许盐、白胡椒粉和酒抹匀,腌45分钟,然后在鱼的两面轻拍淀粉。锅
2019-08-10
白果鸡脯煲
材料鸡脯肉丁400克,白果10O克,鸡蛋清30克,生菜50克,精盐4克,胡椒粉2克,白糖2克,黄酒10克,味精3克,精制植物油400克,鸡油15克,淀粉20克,鸡汤100克,湿
2019-08-04
葱花饼
简介成品的营养成分:热量448千卡,蛋白质10克,脂肪12克,碳水化合物75克。材料标准面粉100克,葱5克,盐2克,花生油10克,清水50克。做法(1)用温水和面,要使面软些
2019-07-17
鸡丝麦仁粥
材料净母鸡1只,大麦仁750克,面粉500克,鸡蛋1个,精盐、味精、醋、胡椒粉、肉桂、大茴香、葱花、生姜末、麻油各适量。做法将母鸡洗净,入沸水锅内氽一会,倒出血水,锅内加水适量
2019-07-03
鸽肉粥
材料鸽肉150克,猪肉末50克,葱花10克,生姜10克,黄酒10克,精盐3克,味精2克,麻油15克,胡椒粉2克,粳米100克。做法将鸽肉洗净,放入碗中,加入猪肉末、葱花、生姜、
2019-06-11
鱼香拌豆角
简介鱼香是四川菜肴主要味型之一,是用泡椒、葱姜蒜、白糖、盐和酱油等调至而成的。鱼香菜肴酸辣咸鲜,滋味无穷,虽有鱼香之名,但菜中并无鱼,而是鱼香的调料与四川民间烹鱼的调料一样,才
2019-06-04
虾仁肉丁蒸饺
材料面粉500克,虾仁100克,猪肉300克,青菜100克,酱油50克,麻油40克,味精2克,精盐、葱花、生姜末、香菜各适量。做法将虾仁和猪肉均切成小丁。青菜洗净剁细,挤去水分
2019-04-25
摊鸡蛋
简介成品的营养成分:热量234千卡,蛋白质8克,脂肪22克,碳水化合物1克。材料主料:鸡蛋2个(约30克)。佐料:葱花10克,盐5克,花生油15克。做法将鸡蛋打在碗中,放上切好
2019-03-21
玫瑰肉饼
材料玫瑰花3朵,面粉250克,葱花5克,素油35克,瘦猪肉100克,盐4克,味精3克。做法1.玫瑰花洗净,去蒂,撕成瓣;瘦猪肉洗净,剁成泥;面粉放入盆里,加清水揉成面团,加发酵
2019-03-14
拌丝瓜
材料丝瓜500克,白糖、精盐、麻油、味精、醋、葱花、生姜丝各适量。做法将丝瓜洗净,刮去外皮,用清水冲洗一下,加入精盐、葱花、生姜丝,待入味后,捞出晾干或晒干。将晾干或晒干的丝瓜
2019-02-13