葱花

鳕鱼炒饭

材料鳕鱼,胡萝卜,米饭配料:葱,胡椒粉,盐,酒(白兰地为佳),生抽酱油,淀粉,鱼籽或蟹籽(可不用)做法1,鳕鱼用少许盐、白胡椒粉和酒抹匀,腌45分钟,然后在鱼的两面轻拍淀粉。锅

2019-08-10

白果鸡脯煲

材料鸡脯肉丁400克,白果10O克,鸡蛋清30克,生菜50克,精盐4克,胡椒粉2克,白糖2克,黄酒10克,味精3克,精制植物油400克,鸡油15克,淀粉20克,鸡汤100克,湿

2019-08-04

葱花饼

简介成品的营养成分:热量448千卡,蛋白质10克,脂肪12克,碳水化合物75克。材料标准面粉100克,葱5克,盐2克,花生油10克,清水50克。做法(1)用温水和面,要使面软些

2019-07-17

鸡丝麦仁粥

材料净母鸡1只,大麦仁750克,面粉500克,鸡蛋1个,精盐、味精、醋、胡椒粉、肉桂、大茴香、葱花、生姜末、麻油各适量。做法将母鸡洗净,入沸水锅内氽一会,倒出血水,锅内加水适量

2019-07-03

鸽肉粥

材料鸽肉150克,猪肉末50克,葱花10克,生姜10克,黄酒10克,精盐3克,味精2克,麻油15克,胡椒粉2克,粳米100克。做法将鸽肉洗净,放入碗中,加入猪肉末、葱花、生姜、

2019-06-11

鱼香拌豆角

简介鱼香是四川菜肴主要味型之一,是用泡椒、葱姜蒜、白糖、盐和酱油等调至而成的。鱼香菜肴酸辣咸鲜,滋味无穷,虽有鱼香之名,但菜中并无鱼,而是鱼香的调料与四川民间烹鱼的调料一样,才

2019-06-04

虾仁肉丁蒸饺

材料面粉500克,虾仁100克,猪肉300克,青菜100克,酱油50克,麻油40克,味精2克,精盐、葱花、生姜末、香菜各适量。做法将虾仁和猪肉均切成小丁。青菜洗净剁细,挤去水分

2019-04-25

摊鸡蛋

简介成品的营养成分:热量234千卡,蛋白质8克,脂肪22克,碳水化合物1克。材料主料:鸡蛋2个(约30克)。佐料:葱花10克,盐5克,花生油15克。做法将鸡蛋打在碗中,放上切好

2019-03-21

玫瑰肉饼

材料玫瑰花3朵,面粉250克,葱花5克,素油35克,瘦猪肉100克,盐4克,味精3克。做法1.玫瑰花洗净,去蒂,撕成瓣;瘦猪肉洗净,剁成泥;面粉放入盆里,加清水揉成面团,加发酵

2019-03-14

拌丝瓜

材料丝瓜500克,白糖、精盐、麻油、味精、醋、葱花、生姜丝各适量。做法将丝瓜洗净,刮去外皮,用清水冲洗一下,加入精盐、葱花、生姜丝,待入味后,捞出晾干或晒干。将晾干或晒干的丝瓜

2019-02-13