打碎
木耳田七瘦肉汤
材料白背木耳25克，田七10克，红枣10个，瘦猪肉30克。做法先将白背木耳清水浸透发开，洗干净；田七洗净后打碎；陈皮用清水浸洗干净；红枣洗净后去核；瘦猪肉用清水洗干净，瓦煲内加
2022-02-05
珍珠菱角羹
材料珍珠粉10克，菱角100克，冰糖25克。做法1．菱角洗净，煮熟，去壳，剁碎；冰糖打碎成屑。＠2．菱角、冰糖、珍珠粉同放炖锅内，加清水300毫升，置武火上烧沸，再用文火炖煮2
2022-01-20
枸杞煮香瓜
材料枸杞子20克，香瓜300克，冰糖20克。做法1.香瓜去皮、瓤，洗净，切成薄片；枸杞子去果柄、杂质，洗净；冰糖打碎成屑。＠2.香瓜、枸杞子、冰糖同放炖锅内，加清水500毫升，
2022-01-03
荔枝银耳羹
材料荔枝50克，银耳20克，冰糖20克。做法1.荔枝去皮和核，洗净；银耳用温水泡发2小时，去蒂头、杂质，撕成瓣；冰糖打碎成屑。＠2.荔枝、银耳、冰糖同放炖锅内，加水500毫升，
2021-12-18
蒜泥拌萝卜丝
材料紫皮大蒜头1个，白萝卜250克，精盐、酱油、味精、麻油各适量。做法将大蒜头去皮打碎成泥，萝卜洗净刮皮，用凉开水洗过后，切成细丝，加精盐拌匀，压紧腌1天。食前将萝卜丝滤去盐水
2021-09-18
珍珠杨梅羹
材料珍珠粉10克，杨梅50克，冰糖10克。做法1.杨梅（可用无花果替代）洗净，一切两半；冰糖打碎成屑。＠2.杨梅（无花果）、珍珠粉、冰糖同放炖锅内，加清水500毫升，置武火上烧
2021-09-15
龙眼银耳羹
材料龙眼肉20克，银耳20克，冰糖20克。做法l.龙眼肉去杂质洗净；银耳用温水发2小时，去蒂头、杂质，撕成瓣；冰糖打碎成屑。＠2.龙眼肉、银耳、冰糖同放炖锅内，加清水400毫升
2021-08-15
枸杞鹌鹑蛋炖燕窝
材料枸杞子10克，燕窝5克，鹌鹑蛋2个，冰糖20克。做法”1．枸杞子去果柄、杂质，洗净；鹌鹑蛋煮熟去壳；燕窝用温水发透，用镊子夹去燕毛；冰糖打碎成屑。＠2．燕窝、枸杞子同放炖锅
2021-07-26
珍珠山楂羹
材料珍珠粉5克，山楂50克，冰糖20克。做法1.山楂洗净，切片；冰糖打碎成屑。＠2．山楂、珍珠粉、冰糖同放炖锅内，加清水300毫升，置武火上烧沸，再用文火炖煮25分钟即成。相关
2021-04-07