浸透
燕窝椰子炖鸡
材料燕窝25克，椰子半个，淮山15克，杞子15克，生姜2片，红枣2个，嫩母鸡1只。做法先将燕窝用清水浸透发开，洗干净，沥干水；拣选一只嫩母鸡，剖洗干净，去毛、去内脏、去肥脂、去
2023-10-07
沙参玉竹瘦肉汤
材料北沙参25克，玉竹25克，雪耳25克，猪肉200克，陈皮1角。做法先将雪耳用清水浸透拉开，洗干净；北沙参、玉竹、猪肉和陈皮分别用清水洗干净，连同雪耳一齐放入已经煲滚了的水中
2023-09-07
雪蛤红莲鹌鹑汤
材料雪蛤膏15克，红枣15个，莲子肉50克，陈皮l角，鹌鹑2只。做法先将鹌鹑剖洗干净，去毛、去内脏；雪蛤膏预先用清水浸透使发开，拣去残质；莲子肉和陈皮分别用清水浸透，洗干净；红
2023-01-26
雪耳无花果鹌鹑汤
材料雪耳25克，无花果4个，南杏仁25克，北杏仁15克，生姜1片，鹌鹑2只。做法先将雪耳用清水浸透发开，漂洗干净；无花果用清水洗干净，切开边；南杏仁、北杏仁分别去衣，洗干净；生
2022-12-31
木耳田七瘦肉汤
材料白背木耳25克，田七10克，红枣10个，瘦猪肉30克。做法先将白背木耳清水浸透发开，洗干净；田七洗净后打碎；陈皮用清水浸洗干净；红枣洗净后去核；瘦猪肉用清水洗干净，瓦煲内加
2022-02-05
雪蛤牛肉汤
材料雪蛤膏10壳，牛肉300克，生姜2片，红枣2个，生抽少许，白砂糖少许，麻油少许，生粉适量。做法先将生抽、白砂糖、麻油和少许生粉适量拌和调匀，开成腌料；拣选新鲜牛肉，洗净，抹
2021-11-05
洋参鲍鱼润肺汤
材料猪瘦肉200克，鲍鱼1只（约150-200克），生姜100克，西洋参、百合各25克。做法鲍鱼干品，须先浸透切片；鲜品去壳洗净不用切，原件落煲，放水6碗，煲3小时即汤成。相关
2021-06-26
灵芝银耳茶
简介功效：滋阴润肺，止咳祛痰，安神益智。慢性咳嗽，久咳气喘，咳痰，口干少津，或大便偏干；失眠，头昏，口干而燥，饮食欠佳，精神疲乏，神经衰弱。材料灵芝草5克，银耳10克，冰糖15
2020-06-30