均匀
火山巧克力蛋糕
材料牛油............250克鸡蛋............5个蛋黄............5个糖...............125克黑巧克力......250克面粉
2021-08-02
苦瓜熘肉片
材料嫩苦瓜100克，猪精肉100克，木耳10克，葱姜蒜各10克，水淀粉l5克，清汤200克，精盐、味精、香油、醋各适量。做法将苦瓜一剖为二，斜切成薄片，入沸水锅烫过。猪肉切成薄
2021-08-01
五彩鱿鱼丝
材料原料：鱿鱼、红彩椒、黄彩椒、绿彩椒、黑木耳、葱、姜、蒜、韩国辣酱做法1、红黄绿彩椒切丝，黑木耳切丝，葱姜蒜切丝2、鱿鱼剔骨切成细丝3、锅热后放入少许油4、热锅温油放入葱姜蒜
2021-07-25
桂圆肉饼
材料桂圆肉100克，猪里脊肉200克，春笋100克，精制植物油500克（实耗约50克），精盐、黄酒、味精、白糖、湿淀粉、鲜汤各适量。做法将桂圆肉、猪里脊肉、春笋分别洗净，一起剁
2021-06-17
清蒸木耳豆腐丸
材料水发木耳100克，豆腐200克，鸡蛋50克，面粉30克，葱姜末10克，胡椒粉2克，精盐、味精、香油各适量．油菜心2棵，清汤200克。做法豆腐去四周老皮，拌成泥，加葱姜末、精
2021-06-02
海蜇拌黄瓜
材料水发海蜇200克，嫩黄瓜200克，生姜10克，精盐、味精、醋、香油各适量。做法将海蜇放入清水中浸泡，洗去盐分和矾，切成细丝后，再入清水中浸泡去净盐和矾。锅内水烧开，待水温达
2021-05-23
杏仁梨藕粉羹
材料苦杏仁15克，梨50克，藕粉50克，冰糖15克。做法将苦杏仁拣去杂质，放入温开水中泡涨，去皮、去尖，连同浸泡液放入碗中，备用。梨切碎，剁成糊，待用。锅置火上，加清水适量，放
2021-04-27
葱花肉丝炒饭
材料米饭250克，猪肉100克，油菜50克，酱油10克，精制植物油30克，葱花15克，精盐1克。做法将猪肉洗净切细丝。油莱择洗净切丝。炒锅上火，放油烧热，放入葱花、肉丝煸炒，待
2021-03-22
三色菠菜炒蛋
材料主料：菠菜1棵火腿肠3根鸡蛋2个辅料：盐起司1片胡椒酱油一勺做法1菠菜洗净先在加了盐的水里焯下备用火腿肠斜切2锅里放油鸡蛋均匀搅拌倒入锅内稍微炒两下不要太熟盛起备用3锅里放
2021-03-10
豆腐素蒸包
材料面粉400克，酵面100克，豆腐400克，水发海米10克，细粉条20克，油菜30克，精盐5克，味精2克，葱姜10克，植物油20克，食碱适量。做法将面粉放入盆中，加酵面及适量
2021-02-17