味精
三鲜丝瓜
材料鲜丝瓜250克，番茄100克，嫩豇豆10O克，青叶莱25克，葱白5克，蒜5克，生姜5克，味精1克，精盐2克，白糖2克，鲜汤150克，胡椒粉1克，湿淀粉10克，麻油5克，精制
2022-10-08
蒜苗炒豆腐
简介成品的营养成分：热量261千卡，蛋白质15克，脂肪17克，碳水化合物11克。特点：清香适口，做法简单，为家常菜肴。材料主料：北豆腐2块（约200克），蒜苗100克。佐料：精
2022-10-06
白茯苓饼
材料白茯苓120克，葱5克，味精3克，素油60克，面粉200克，盐4克，糯米粉50克。做法1．白茯苓打成细粉，用筛子筛过；葱切花。＠2．白茯苓粉、面粉、糯米粉、葱花、盐、味精放
2022-10-03
枸杞炒羊腰
材料枸杞子20克，西芹50克，绍酒15克，味精3克，葱10克，酱油10克，羊腰2只，香菇30克，盐5克，姜5克，生粉25克，素油35克。做法1．枸杞子洗净，去果柄、杂质；羊腰洗
2022-09-30
丝瓜鸡蛋汤
材料鸡蛋清200克，丝瓜100克，精盐3克，味精1克，葱1根，米汤、麻油适量。做法将葱洗净，切成葱花，丝瓜去皮洗净，切成条。在汤碗内放上葱花、麻油、精盐、味精，鸡蛋清倒入汤碗中
2022-09-27
木耳拌西瓜皮
材料西瓜皮500克，黑木耳30克，精盐、味精、白糖、麻油各适量。做法将西瓜皮外表的硬皮削去，洗净，沥干后改刀切成片，放入碗中，加入精盐拌匀，腌渍10分钟左右，沥去水分。木耳用温
2022-09-26
玉竹蒸鸭子
材料玉竹20克，鸭子1只，绍酒10克，盐5克，味精3克，酱油10克，姜5克，葱10克。做法1.玉竹浸泡一夜，切成薄片；鸭子宰杀后，去毛桩、内脏及爪；姜切片，葱切段。＠2.鸭子身
2022-09-20
小煎鸡米
材料熟水面筋250克，红甜椒、青甜椒各50克，精制植物油75克，茭白150克，黄酒、麻油各10克，白糖、生姜末、葱花、干淀粉、湿淀粉各5克，精盐、味精、醋、酱油、豆瓣酱各适量。
2022-09-17
白菜豆腐丸子
材料豆腐300克，白菜嫩心叶100克，鸡蛋清30克，鸡脯肉50克，葱姜10克，香油5克，清汤400克，精盐、味精、料酒适量。做法将豆腐片去四周硬皮，用刀面在案板上抹成细泥，葱姜
2022-09-02
黄芪鹌鹑
材料黄芪10克，鹌鹑5只，葱、生姜、黄酒、精盐、味精、胡椒粉、鸡汤各适量。做法将黄芪用湿布擦净，切成薄片。鹌鹑宰杀后，去净毛，剁去爪，剖开腹部，除去内脏，冲洗干净放入沸水锅中焯
2022-08-24