味精
枸杞炒豌豆
材料枸杞子20克，豌豆300克，姜5克，葱10克，盐5克，味精3克，素油35克。做法1．枸杞子去果柄、杂质，洗净；豌豆洗干净；姜切片，葱切花。＠2．炒锅置武火上烧热，加入素油，
2020-01-19
荸荠炖胡萝卜
材料荸荠200克，鸡油30克，葱15克，味精3克，胡萝卜400克，姜10克，盐4克。做法1.荸荠去皮，一切两半，洗净；胡萝卜去皮，洗净，切成块；姜拍松，葱切段。＠2.荸荠、胡萝
2020-01-17
葱油土豆
材料大葱20克，土豆500克，精制植物油75克，精盐、味精各适量。做法将土豆洗净，放入锅内加水煮熟，剥去外皮，切成滚刀块。葱洗净去根，切成葱花。炒锅上火，放油烧热，将一半葱花炒
2020-01-11
牛肉麦仁面糊
材料熟牛肉500克，大麦仁500克，面粉400克，精盐、味精、醋、胡椒粉、辣椒丝、葱花、生姜丝、麻油、牛肉汤各适量。做法将熟牛肉切成小块。大麦仁拣去杂质洗净。面粉加凉水调成稀糊
2019-12-30
鸡茸油菜心
材料油菜心20棵（200克），鸡脯肉100克，鸡蛋清30克，湿淀粉20克，精盐、味精、料酒、香油各适量，葱姜少许。做法将油菜心洗净，入开水锅中烫透，捞出沥净水分，用刀将油菜一剖
2019-12-27
丝瓜蘑菇瘦肉汤
简介口服每日1～3次，每次150～200毫升。此汤有清热疏肝、养阴润燥之功。适用于急性酒精中毒或脂肪肝属肝热阴伤所致的情绪激动、烦躁易怒、睡眠欠佳、口苦咽干，或胁肋不舒、头痛目
2019-12-25
蒜茸荷兰豆
材料蒜茸30克，荷兰豆300克，精盐2克，黄酒5克，味精1克，精制植物油30克，熟鸡油10克，鲜汤适量。做法将荷兰豆掐头去边筋，洗净后焯水过晾。炒锅上火，加底油烧热，下入蒜茸略
2019-12-18
枸杞豆芽瘦肉汤
材料枸杞子20克，瘦猪肉50克，盐5克，葱10克，胡椒粉3克，豆芽250克，绍酒10克，姜5克，味精3克。做法1．豆芽去须根，洗净，沥干水分；枸杞子去果柄、杂质，洗净；瘦猪肉洗
2019-12-17
白菊花竹荪汤
材料白菊花（鲜品）50克，竹荪30克，小白菜l00克，姜5克，葱l5克，盐4克，味精3克，胡椒粉3克，鸡油35克，上汤3000毫升。做法1.鲜白菊花去蒂，洗净，用清水浸泡；竹荪
2019-12-09
枸杞炒豇豆
材料枸杞子20克，姜5克，盐4克，大蒜6克，豇豆500克，葱10克，味精3克，素油35克。做法1．豇豆洗净，去筋，切成段；枸杞子洗净，去果柄、杂质；大蒜去皮，切片；姜切丝，葱切
2019-12-05