味精

葱茸苋莱

材料苋莱500克,大蒜40克,辣椒油20克,麻油15克,酱油15克,精盐2克,醋10克,白糖15克,味精1克。做法将苋菜拣去杂质洗净。大蒜去皮,洗净拍碎,剁成蒜茸。炒锅上火,加

2020-04-12

枸杞西芹炒兰花

材料枸杞子20克,西兰花100克,盐4克,姜5克,素油35克,西芹250克,绍酒18克,味精3克,葱10克。做法1.枸杞子去果柄、杂质,洗净;西芹去叶、老梗,洗净,切成段;西兰

2020-04-11

酿苦瓜

材料肉碎用胡椒粉,五香粉,盐,味精,薯粉拌均做法1)把苦瓜切厚片,挖掉中间的种子,把腌制好的肉碎放进去后,热油把苦瓜炸熟后盛起来备用2)热油,把蒜蓉炒香,加入耗油,黑酱油,糖,

2020-03-17

桂花枸杞炖猴头

材料桂花20克,猴头菌(干品)50克,绍酒10克,味精3克,葱10克,鸡油25克,枸杞子15克,瘦猪肉50克,盐5克,姜5克,胡椒粉3克,上汤500毫升。做法1.桂花去杂质,洗

2020-03-13

奶油白菜

简介成品的营养成分:热量172千卡,蛋白质5克,脂肪12克,碳水化合物11克。材料主料:鲜牛奶50毫升,大白菜心250克。佐料:盐5克,味精1克,植物油9克,团粉5克,肉汤50

2020-03-10

红烧甲鱼

简介成品的营养成分:热量349千卡,蛋白质29克,脂肪21克,碳水化合物11克。特点:肉质鲜嫩,营养丰富。材料主料:甲鱼500克。佐料:酱油15克,白糖2克,料酒5克,葱10克

2020-03-09

三鲜烧卖

材料面粉1000克,猪肉500克,熟糯米饭250克,水发海参250克,对虾200克,酱油100克,黄酱50克,生姜末30克,精盐12克,黄酒30克,味精3克,麻油100克。做法

2020-03-04

金针菇炒肚丝

简介佐餐食用。此菜味香鲜,清淡,开胃利口,适宜急性酒精损伤或消化不良者食用,可起到辅助治疗作用。材料金针菇150克,猪肚500克,青蒜50克,精盐5克,黄酒10毫升,味精2克,

2020-03-03

花椒鸡

简介成品的营养成分:热量163千卡,蛋白质24克,脂肪7克,碳水化合物1克。特点:鸡肉酥软,味道鲜美。材料主料:带骨鸡肉300克。佐料:酱油5克,盐4克,姜葱、花椒各2克,味精

2020-02-20

冬瓜蚌肉陈皮汤

材料冬瓜500克,河蚌肉250克,陈皮10克,黄酒、葱花、生姜末、味精各适量。做法将冬瓜去皮、瓤,洗净切块,同河蚌肉、陈皮一同放入锅中,加水煮沸,加入黄酒、葱花、生姜末,炖至熟

2020-01-31