味精
咖喱牛肉葱头饭
材料粳米饭300克，熟牛肉100克，熟土豆、葱头、精制植物油各50克，咖喱粉15克，黄酒3克，精盐4克，味精2克，鸡汤50克，湿淀粉20克。做法将土豆去皮。葱头去皮洗净。熟米饭
2019-04-12
酸辣豆腐汤
材料豆腐300克，胡萝卜20克，冬瓜20克，香菜5克，葱姜10克，清汤300克，精盐、味精、料酒、香油各适量，胡椒粉10克，醋20克，湿淀粉1.5克。做法将豆腐切成3厘米长、1
2019-04-07
冬瓜汆丸子
简介成品的营养成分：热量381千卡，蛋白质18克，脂肪29克，碳水化合物12克。材料主料：瘦猪肉100克，冬瓜250克。佐料：团粉5克，盐、酱油各8克，姜、葱各3克，料酒5克，
2019-04-03
首乌煮黑豆
材料首乌20克，八角2粒，山柰4粒，味精3克，姜4克，黑豆300克，花椒6粒，盐4克，酱10克，葱10克。做法1．何首乌洗净，去杂质；黑豆浸泡一夜，淘洗干净，去泥沙；姜拍松，葱
2019-04-01
枸杞猴头炖鱼头
材料枸杞子20克，草鱼头1只，姜5克，盐5克，胡椒粉3克，猴头菌（干品）50克，绍酒10克，葱10克，味精3克。做法1.枸杞子去果柄、杂质，洗净；猴头菌在温水中浸泡2小时发开，
2019-03-21
玫瑰肉饼
材料玫瑰花3朵，面粉250克，葱花5克，素油35克，瘦猪肉100克，盐4克，味精3克。做法1.玫瑰花洗净，去蒂，撕成瓣；瘦猪肉洗净，剁成泥；面粉放入盆里，加清水揉成面团，加发酵
2019-03-14
莲子板栗烧乌鸡
材料莲子30克，乌鸡1只，盐5克，姜5克，鸡油60克，板栗50克，绍酒10克，味精3克，葱10克，胡椒粉3克。做法1．板栗剥去外壳，洗净；莲子浸泡一夜，去莲心；乌鸡宰杀后，去毛
2019-03-10
酥皮葱饺
材料面粉500克，葱白100克，熟火腿150克，绿豆芽150克，水发虾米25克，精盐2.5克，味精1克，花椒粉2克，猪油140克，精制植物油1500克（实耗约150克）。做法将
2019-03-09
枸杞烧蚕豆
材料枸杞子20克，嫩蚕豆300克，姜5克，葱10克，盐4克，味精3克，素油35克。做法1．枸杞子去果柄、杂质，洗净；嫩蚕豆洗净，去皮；姜切片，葱切花。＠2．炒锅置武火上烧热，加
2019-03-05
白鸭冬虫草粥
材料冬虫夏草10克，白鸭1只，小米100克，盐、味精各适量。做法将冬虫夏草用布包好；白鸭去毛及内脏。然后将药包放入鸭胸膛内与小米放入砂锅中，同煮至肉熟粥成。相关虫草粥冬虫草粥白
2019-03-03