文火
桂花银耳燕窝羹
材料桂花20克，银耳20克，燕窝10克，冰糖20克。做法1.桂花去杂质，洗净；银耳用温水发2小时，去蒂头、杂质，撕成瓣；燕窝用温水发6小时，用镊子夹去燕毛；冰糖打碎成屑。＠2.
2022-04-07
首乌粥
材料生首乌20克，大米60克，白糖20克。做法1．生首乌洗净，切成小块；大米淘洗干净。＠2．生首乌放入锅内，加入大米和清水800毫升，置武火上烧沸，再用文火炖煮35分钟，加入白
2022-03-28
玉米须龟
简介处方来源：《家庭食疗手册》。本膳补虛滋阴，大补元气。主治糖尿病口渴、多尿、神疲乏力等。材料乌龟1只（约500克），玉米须100克，盐5克。做法将乌龟宰杀，斩去头、爪，去内脏
2022-03-21
山药蘑菇粥
材料山药15克，大米60克，蘑菇30克。做法1.蘑菇洗净，切成薄片；大米淘洗干净；山药用清水浸泡一夜，切成薄片。＠2.大米、蘑菇、山药同放锅内，加水800毫升，置武火上烧沸，再
2022-03-12
苡仁冬瓜瘦肉粥
材料苡仁30克，瘦猪肉50克，盐2克，姜5克，胡椒粉3克，冬瓜150克，绍酒10克，味精3克，葱10克。做法l.苡仁淘洗干净；冬瓜洗净，切成小块；瘦猪肉洗净，切成薄片；姜切片，
2022-03-08
二白炖银耳
材料白芨20克，白芷20克，银耳10克，冰糖25克。做法1.白芷、白芨用清水浸泡一夜，切成薄片；银耳用温水发2小时，除去蒂头、杂质，撕成瓣状；冰糖打碎成屑。＠2.白芨、白芷、冰
2022-02-24
山药白萝卜粥
材料山药20克，大米100克，白萝卜50克。做法1．山药浸泡一夜，切薄片；白萝卜去皮，切成薄片；大米淘洗干净。＠2．大米、白萝卜、山药同放锅内，加清水800毫升，置武火上烧沸，
2022-02-07
白扁豆炖白鸭
材料白扁豆50克，姜5克，绍酒15克，味精3克，白鸭1只，葱10克，盐5克，胡椒粉3克。做法1．白扁豆淘洗干净，用清水浸泡一夜；白鸭（或白鹅）宰杀后，去毛桩、内脏及爪；姜拍松，
2022-02-05
决明绿茶饮
简介功效：清肝明目，利水通便。本方中的决明子含有大黄素、大黄酸、大黄酚、黏液、蛋白质、脂肪油、胡萝卜素等，具有降低血压及血清胆固醇之功效，并有抗菌消炎的作用。适用于夜肓症、结膜
2022-02-02