用水
母鸡汤
材料母鸡l只，绍酒50克，姜块25克，花椒25克，盐适量。做法将母鸡杀后放尽血，去毛，剖腹，取出内脏，用水漂浸约30分钟，加入清水及上述材料，煮2小时，加入盐即可服食。相关母鸡
2024-01-20
葛粉粥
简介处方来源：《圣济总录》。本品能清心、除烦、止渴。治疗消渴、胸中烦热，可经常食用。材料葛粉15克，玉米50克。做法先将玉米用水浸泡一宿，次日捞出，与葛粉拌匀，加水煮粥。相关葛
2023-12-20
猪肉韭菜包子
简介成品的营养成分：热量602千卡，蛋白质22克，脂肪22克，碳水化合物79克。材料标准面粉100克，瘦猪肉50克，韭菜150克。香油5克，虾皮5克，酱油5克，盐3克，葱、姜各
2023-07-15
蜜柑银耳汤
简介口服每日1～3次，每次150～200毫升。养阴润肤，美容嫩肤。适用于急性酒精中毒或肺燥干咳或啐痰少、痰中带血，面容憔悴、皮肤粗糙等病症。材料银耳20克，蜜柑200克（可用罐
2023-06-13
五味子炖蛋
简介处方来源：《实用中医营养学》。本品有固涩补益之功。可用于糖尿病肾阴亏损，症见口渴多饮、尿频色清、疲乏无力、腰腿酸软等，下痢不止患者也可选用，做为早餐食蛋饮汤较为适宜。材料鸡
2023-03-26
百合瘦肉烧豌豆
材料百合30克，瘦猪肉100克，葱10克，盐4克，素油35克，嫩豌豆500克，姜5克，绍酒10克，味精3克。做法1．百合用水浸泡一夜，洗净；嫩豌豆淘洗干净；姜切片，葱切花；猪肉
2023-03-23
麦冬炒冬瓜
材料麦冬20克，冬瓜250克，绍酒10克，盐2克，味精3克，姜5克，葱10克，素油35克。做法1．麦冬用水浸泡一夜，砸扁，取出内梗，洗净；冬瓜去皮，洗净，切成薄片；姜切片，葱切
2023-02-07
肉片烧菜花
简介成品的营养成分：热量330千卡，蛋白质12克，脂肪26克，碳水化合物12克。材料主料：瘦猪肉50克，菜花200克。佐料：食油10克，盐10克，团粉、料酒各3克。做法猪肉切成
2022-08-13
猪横脷淡菜汤
材料猪横脷l条，淡菜100克，油盐酌量，姜2片。做法（1）将猪横脷洗净切块。（2）淡菜用水浸泡20分钟。（3）用适量清水加姜片和淡菜煲滚。（4）约10分钟后再加入猪横脷，煮片刻
2022-08-12