用水

标准粉馒头

简介成品的营养成分:热量354千卡,蛋白质10克,脂肪2克,碳水化合物74克。材料标准粉100克,面肥少许,食用碱少许,清水约50克(若用鲜酵母可不用面肥和碱)。做法(1)先用

2022-07-28

白果炒荷兰豆

材料白果仁30克,姜5克,盐4克,素油35克,荷兰豆500克,葱10克,味精3克。做法1.白果仁用水浸泡一夜,去外衣和心;荷兰豆去两端及筋;姜切片,葱切段。@2.炒锅置武火上烧

2022-07-27

黄芪鲫盘

材料黄芪15克,活鲫鱼2条(重约500克),香菇10克,精制植物油、白糖、葱、姜、料酒、精盐、味精各适量。做法将鲫鱼除去鳞、鳃和内脏,洗净,在鱼腹上斜刀剞成十字花刀。黄芪洗净,

2022-06-23

玉竹烧茄子

材料玉竹30克,茄子500克,酱油20克,白糖10克,姜5克,葱10克,盐5克,味精3克,素油35克。做法1.玉竹用水润透,切成薄片;茄子切成细丝;姜切丝,葱切花。@2.炒锅置

2022-05-24

炒二冬

材料冬瓜300克,水发冬菇100克,葱姜10克,植物油20克,料酒、精盐、味精、清汤、水淀粉、香油各适量。做法将冬瓜去皮、去瓤,切成薄片;水发冬菇片成薄片,入开水锅烫过;葱姜切

2022-05-17

干贝莼菜汤

材料干贝2个,莼菜400克,鸡汤4杯,麻油少许。做法(1)干贝用水洗净,先浸一夜。(2)用适量清水,把干贝煮软后加鸡汤。(3)弄开干贝肉,放入莼菜,调味后便可饮用。相关干贝莼菜

2022-03-25

香蕉芹菜饮

材料香蕉150克,芹菜250克,蜂蜜适量。做法将香蕉去皮,切块,然后捣泥。芹菜洗净后捣烂取汁,与香蕉泥一同倒入容器中用水泡上,再放蜂蜜拌匀即成。相关芹菜饮香蕉芹菜饮香蕉

2022-03-12

蒜茸虾米丝瓜

材料丝瓜(2根,500克)、粉丝(50克)、虾米(50克)、蒜蓉(2汤匙)、葱花(1汤匙)、清鸡汤(1/3杯)调料:油(4汤匙)、盐(1/3汤匙)、白胡椒粉(1/5汤匙)做法1

2022-02-28

燕窝白芨瘦肉汤

材料燕窝15克,瘦肉20克,白芨10克,川贝母15克,冰糖10克。做法(l)将燕窝用水浸发洗净,猪瘦肉原块洗净留用。(2)用适量清水,将燕窝瘦肉连同其他药材一起放进煲内约煮3小

2022-02-10

雪羹茶

简介功效:清热化痰。主治慢性咳嗽,咳吐脓痰,高血压。材料荸荠10克,海蜇皮10克。做法荸荠洗净,海蜇皮用水浸一宿,以沸水冲泡,焖15分钟,代茶频饮。脾胃虚寒者忌用。相关雪羹茶羹

2021-12-12