菜谱

绿豆萝卜汤

简介处方来源:民间验方。本汤益气滋阴,清热止渴,适用于糖尿病口渴多饮、多尿症,可作为佐餐的小吃吃菜喝汤。材料绿豆200克,梨2个,青萝卜250克。做法将梨和萝卜洗净,切成块,与

2018-05-08

地黄花粥

简介处方来源:《圣济总录》。本品有滋肾、清热、除烦、止渴的作用,可治疗消渴及肾虛腰痛,做为早餐较为适宜。材料玉米100克,地黄花20克。做法(1)先将地黄花阴干,捣碎为末,每用

2018-05-08

香蕉茶

简介功效:降压润燥,降脂扩冠。适用于治疗冠心病、动脉粥样硬化、高血压。材料香蕉50克,蜂蜜5克,茶叶5克。做法先用沸水1杯冲泡茶叶,然后将香蕉去皮研碎,加蜂蜜调入茶水中,当茶饮

2018-05-07

百合梨

材料百合60克,白梨300克,蜂蜜50克,冰糖30克,芡实粉50克,豌豆10克。做法将百合冲洗干净,放在小碟上加蜂蜜拌匀,上笼屉蒸熟取出备用。白梨去皮和核,切成橘瓣状。冰糖放入

2018-05-07

洋参麦冬茶

简介功效:益气养阴,健脾开胃。气阴不足,精神不振,气短懒言,疲劳乏力,久咳少痰及身体虚弱者。材料西洋参5克,麦冬10克,五味子3克,大枣2枚,冰糖适量。做法将大枣洗净,与西洋参

2018-05-07

燕麦赤豆粥

材料燕麦片100克,赤豆50克。做法将赤豆去杂洗净,放入锅内,加水适量,煮至赤豆熟烂开花,下入燕麦片,搅匀即成。相关赤豆粥燕麦赤豆粥豆粥赤豆燕麦

2018-05-06

冬瓜玉米面粥

材料玉米面50克,新鲜连皮冬瓜100克。做法将新鲜连皮冬瓜洗净,切块,放入沙锅内,加入适量清水,撒入玉米面,以小火煮粥,煮至瓜烂粥熟即成。相关冬瓜玉米面粥玉米冬瓜

2018-05-05

西瓜皮炒肉片

材料猪肉200克,西瓜皮200克,精盐、味精、酱油、白糖、精制植物油各适量。做法将西瓜皮冲洗干净,削去外表硬皮,切成薄片。猪肉洗净,切成薄片。锅上火,放入植物油烧热,放入猪肉片

2018-05-05

蛋黄肉粽

材料粽叶2斤糯米5斤五花肉2斤咸蛋黄鲜酱油鸡精盐做法1-把粽叶用开水泡过,再用清水洗净,剪去粽叶头。2-糯米事先洗好,加入鲜酱油、鸡精、少些盐,拌匀,待用。3-五花肉切块,肥瘦

2018-05-04

二母元鱼

简介处方来源:《妇人良方》。本膳有滋阴退热的功效,用于阴虚内热,低热、消瘦等较为适宜。服用时应趁热分顿食用。材料元鱼500克,贝母、知母,前胡、柴胡、杏仁各5克,黄酒适量,食盐

2018-05-04