菜谱
紫薯红枣饭
简介一道美丽的补血主食让美女面如桃花紫薯：紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。当今，各国育成了不少紫红薯良种。紫薯不仅具有普通红薯的营养成分，还具有特殊的保健功能。其含有丰富的蛋
2023-02-15
鲜虾韭菜粥
材料鲜活河虾50克，鲜嫩韭菜50克，糯米50克，精盐、味精、胡椒粉各适量。做法将洗净的河虾、糯米入沙锅，加水煮粥，待粥熟时加入洗净切好的韭菜段，待1-2沸，加入精盐、味精、胡椒
2023-02-12
山楂煮黄豆
材料山楂10克，盐4克，姜5克，八角2粒，花椒6粒，黄豆300克，味精3克，葱10克，山柰4粒，酱油10克。做法1．山楂洗净，切成片，若是山楂果，则拍破；姜拍松，葱切段。＠2．
2023-02-12
天花粉粥（1）
简介处方来源：《千金月令》。本膳可清肺胃、生津止渴，用于消渴及肺热咳嗽。材料天花粉30克，粳米100克。做法先以水煎天花粉，约30分钟，煎好去渣，取汁。将淘净的粳米下入天花粉汤
2023-02-07
麦冬炒冬瓜
材料麦冬20克，冬瓜250克，绍酒10克，盐2克，味精3克，姜5克，葱10克，素油35克。做法1．麦冬用水浸泡一夜，砸扁，取出内梗，洗净；冬瓜去皮，洗净，切成薄片；姜切片，葱切
2023-02-07
清络茶
简介功效：祛暑清热。主治夏日感受暑邪，身热、口渴、心烦，亦可作为饮料。材料鲜荷叶5克，丝瓜皮5克，金银花5克，西瓜皮5克，扁豆花5克。做法上药放入保温瓶中，以沸水冲泡，焖15分
2023-02-07
打卤面
简介成品的营养成分：热量655千卡，蛋白质25克，脂肪27克，碳水化合物78克。材料切面条100克（相当于100克面粉的切面实重约150克），猪肉50克，鸡蛋一个约40克，黄花
2023-02-07
二冬炖雪梨
材料天冬10克，雪梨1只，麦冬10克，冰糖10克。做法1.天冬润透，顺切薄片；麦冬用清水浸泡一夜，砸扁，取出内梗，洗净；雪梨（也可用荔枝、樱桃、蜜桃、枇杷或猕猴桃替代）去核和皮
2023-02-07
小葱煎鸡蛋
材料鸡蛋4个，葱花30克，猪油30克，精盐2克，黄酒适量。做法将鸡蛋打入碗中，加入黄酒、葱花和精盐，用筷子搅匀。炒锅上火，放猪油烧至五成热，倒入调好的鸡蛋液，摊成圆形，待底面煎
2023-02-04