菜谱
山药扁豆莲子粥
简介一处方来源：经验方。本品可以治疗糖尿病腹泻，每日早晚可各服一次。材料白扁豆15克，山药15克，莲子15克，粳米50克。做法上四味加水共煮为粥。相关山药扁豆山药扁豆莲子粥莲子
2021-11-18
白糖乌梅粥
材料乌梅4个，白糖l5克，大米60克。做法1.乌梅洗净；大米淘洗干净，去泥沙。＠2.乌梅、大米同放锅内，加清水800毫升，置武火上烧沸，再用文火炖煮35分钟，加入白糖搅匀即成。
2021-11-16
百合银耳瘦肉汤
材料银耳12克，百合15克，太子参15克，猪瘦肉200克。做法将银耳、百合用清水泡发、洗净，银耳分小朵，太子参洗净，瘦肉洗净切块与百合、银耳一齐放入砂煲内，加清水适量，武火煮沸
2021-11-16
酸酸豇豆下饭好
简介酸酸辣辣，超好吃，超下饭！我家“伙食团”成员都称赞的下饭菜。材料主要食材：长豇豆1斤。以下配料适量：食盐、蒜末、姜蓉、干辣椒丝、花椒粒、米醋、砂糖。做法1，豇豆洗净，除掉头
2021-11-16
川贝枇杷茶
简介功效：散寒宣肺，止咳化痰。本方以枇杷叶、杏仁镇咳；川贝母化痰。薄荷辛散，能疏散风邪，配合杏仁有散风寒、宣肺气之功效。主治伤风咳嗽或急性支气管炎，咳嗽痰少，畏寒，头疼，舌苔薄
2021-11-12
山羊奶茶
简介功效：补肾益精。慢性肾炎，水肿迁延，长期排出蛋白尿，症见神倦少气，腰痛酸重，较重，小便色清量少，舌质淡胖，苔白，脉沉细弱者。材料鲜山羊奶500毫升。做法将羊奶置保温瓶（灭菌
2021-11-11
孜然牛肉
材料嫩牛肉300克，鸡蛋清10克，水淀粉15克，洋葱50克，孜然粉5克，精盐、料酒、植物油各少许。做法将牛肉切成0.1厘米厚的薄片，加料酒、鸡蛋清、水淀粉抓均匀，腌渍半小时；洋
2021-11-10
仙茅鸡
简介处方来源：《江苏中医》。本方补肾益虛，适用于阴阳两虚型患者。作为佐餐菜肴分次食用。材料仙茅鸡45克，乌骨鸡一只（约1000克）。做法乌骨鸡宰杀去毛及内脏，洗净。将仙茅用布包
2021-11-09
安神健脑茶
简介功效：益气安神，养血健脑。适用于老年性痴呆属于心肺肝肾气阴不足者，症见视力、听力、记忆力等均下降，伴反应迟钝、神志呆滞、失眠梦多、腰酸腿软。材料枸杞子100克，麦冬100克
2021-11-06
雪蛤牛肉汤
材料雪蛤膏10壳，牛肉300克，生姜2片，红枣2个，生抽少许，白砂糖少许，麻油少许，生粉适量。做法先将生抽、白砂糖、麻油和少许生粉适量拌和调匀，开成腌料；拣选新鲜牛肉，洗净，抹
2021-11-05