葱花
蒜茸粉丝蒸带子
材料带子粉丝油盐酱油蒜茸葱做法1将带子洗净，壳与肉分离；粉丝温水泡软；切葱花、蒜茸。2将带子壳摆放盘中，粉丝铺上。3再将带子放上。4放盐、洒蒜茸、淋酱油。5开水上锅，大火蒸10
2021-02-05
鸟鱼粥
材料粳米100克，乌鱼肉150克，葱花10克，生姜末8克，蒜茸、黄酒、精盐、味精、麻油、胡椒粉各适量。做法将粳米中的杂质拣净，用清水洗净。乌鱼肉用清水反复洗净，切成小丁。煮锅洗
2021-01-25
大葱麻油饼
材料大葱150克，面粉500克，麻油25克，精盐8克，猪板油250克。做法将猪板油洗净，切成碎丁。大葱洗净，切成碎花。将猪油丁及葱花放在盆内，加精盐、麻油，调拌均匀，备用。面粉
2020-10-05
木樨豆腐
简介成品的营养成分：热量286千卡，蛋白质16克，脂肪22克，碳水化合物7克。材料主料：南豆腐200克，鸡蛋1个，菠菜25克。佐料：植物油15克，酱油和盐各5克，葱花5克。做法
2020-09-25
蒜茸基围虾
材料蒜茸30克，基围虾600克，葱花、生姜末、胡椒粉、精制植物油、黄酒、精盐、味精各适量。做法将基围虾洗净去头，挑去沙筋，从背开刀，剖成两片，尾连着，码在盆内，撒上精盐、味精、
2020-09-09
豆角炖排骨
材料豆角，排骨，土豆做法1-豆角摘好洗净；排骨斩件洗净；土豆洗净去皮切滚刀块。2-先把豆角炒一下，炒到断生盛出。3-另起锅，姜片爆香，放入排骨炒至变色，加少许生抽和糖调味，盛出
2020-09-07
甜椒炒丝瓜
材料鲜丝瓜300克，甜椒100克，素鲜汤100克，生姜10克，蒜5克，味精、葱白、精盐、湿淀粉、胡椒粉、精制植物油、白糖各适量。做法将丝瓜去皮，洗净，切成4厘米长的节，再切成条
2020-08-28
葱油饼
材料葱花20克，面粉100克，精盐2克，精制植物油30克。做法将面粉过筛后分装两只碗内，一碗用约35克开水烫熟，碗用约25克冷水合成面团，然后将两块面掺合一起反复揉透，盖好布静
2020-07-17
叉烧酥
材料面粉500克，叉烧肉250克，猪肉100克，鸡蛋5个，猪油100克，黄油80克，葱花30克，精盐5克，味精2克，酱油5克，麻油2克，胡椒粉1克，白糖20克，黄酒2克。做法将
2020-06-21
酸辣银鱼羹
材料小银鱼250克，火腿末20克，胡椒粉1克，泡辣椒末7克，葱花5克，生姜末3克，蒜茸2克，精盐3克，味精1克，醋5克，湿淀粉15克，黄酒5克，麻油3克，香菜末3克，鲜汤700
2020-05-12