均匀
虾皮卷心菜饼
材料面粉500克，卷心菜500克，虾皮30克，花椒盐、精盐、味精、葱姜末适量。做法将卷心菜放在案板上斩成细末状，加精盐少许腌渍，挤去部分水分，加虾皮、花椒盐、味精、葱姜末拌均匀
2020-05-18
葱姜排骨煲
材料大排骨500克，葱段20克，生姜末20克，洋葱丝30克，黄酒15克，白糖4克，红酱油20克，精盐2克，味精1克，精制植物油800克，鲜汤300克，葱油15克，湿淀粉5克、干
2020-05-13
凉拌油豆腐
材料荷兰豆、油豆腐做法1、荷兰豆洗净去筋，切适当大小，过滚水焯一下捞出过凉水控干备用。2、油豆腐切适当大小备用。3、将蒜泥、香葱、生抽、醋、盐、鸡精、香油混合成调味汁备用。4、
2020-04-28
炒鸽渣
材料乳鸽300克，香菜50克，葱姜10克，甜面酱、精盐、味精、料酒、清汤各适量。做法将宰杀好的乳鸽，用刀一剖为二，剔去大骨，用刀斩成细茸，葱姜切末，香菜切成1厘米长的段。炒勺内
2020-04-13
酱油鸡
材料鸡半只，油食，盐，白酒，白糖，葱，姜，酱油，做法1.鸡洗净，有油的话撕去肥油，在鸡身外抹少许盐，沥干（鸡皮表面没有水为止）。2.油，生抽，老抽，白酒，白糖，姜，葱，搅匀调成
2020-03-12
麻辣小土豆
材料小土豆250克、辣椒面1大匙、花椒面1茶匙、孜然1茶匙、糖半茶匙、鸡精少量、油1汤匙（15ml）、盐适量做法1，将小土豆洗净，沸水中放入少许盐，将土豆放入沸水中煮15分钟左
2020-02-25
咖喱鸡块
材料鸡腿、洋葱、生姜、牛奶、椰子粉、印尼咖喱粉、盐、料酒、淀粉、黑胡椒粉、水做法1、鸡腿洗净去骨切成小块~加盐、料酒、淀粉腌制半小时。洋葱和生姜切丝待用。2、在碗中加入咖喱粉、
2020-02-10
大青叶金银花蜜饮
材料大青叶15克，金银花10克，蜂蜜15克。做法将大青叶拣去杂质，洗净后晒干或烘干，切成片，与择洗干净的金银花同放入沙锅，加水浓煎2次，每次30分钟，合并2次滤汁，待滤汁转温后
2020-01-16
咸蛋黄炒玉米
材料玉米粒............................1碗{调料}干生粉，食盐....................少许咸蛋黄..................
2019-11-24
洋葱炒豆腐皮
材料洋葱l50克，豆腐皮200克，植物油15克，精盐2克，酱油5克，味精、料酒各适量。做法将洋葱剥去皮洗净，用刀一剖为二，去掉根蒂，顺切成丝；豆腐皮切成3厘米长的丝。炒勺内加植
2019-11-16