生姜
金针菇炒鸡丝
简介佐餐食用。此菜比较素雅，鸡肉营养丰富，适宜急性酒精中毒、湿热伤津、便秘者食用。材料鲜金针菇200克，鸡脯肉300克，冬笋50克，大葱10克，生姜2克，味精3克，黄酒10毫升
2022-08-21
片儿汤
材料面粉300克，猪肉100克，鸡蛋2个，白菜50克，水发黑木耳15克，葱花10克，生姜末10克，酱油15克，精盐3克，味精2克，麻油5克，精制植物油15克，鲜汤适量。做法将面
2022-08-13
大葱羊肉炒面
材料面条500克，羊肉200克，大葱100克，酱油15克，精盐6克，黄酒5克，生姜丝5克，蒜片10克，味精1克，精制植物油50克。做法将羊肉洗净，切成丝。大葱洗净，切丝。面条入
2022-07-29
韭菜烙合子
材料面粉500克，猪肥瘦肉250克，韭菜200克，麻油20克，精制植物油50克，生姜末3克，花椒粉1壳，酱油20克，味精2克，精盐5克。做法将面粉放盆内，加温水和成较软的面团。
2022-07-28
蒜香河蚌
材料蒜茸100克，河蚌500克，鲜柠檬1只（重约100克），精盐、味精、白糖、酱油、香菜末、葱花、生姜末各适量。做法锅内放入酱油、精盐、白糖、味精，烧开装碗待用。鲜柠檬挤出柠檬
2022-07-20
姜汁扁豆
材料鲜嫩扁豆500克，鲜生姜60克，麻油15克，精盐5克。做法将扁豆掐去两头及筋，用清水洗净。鲜生姜刮去皮洗净，切成细末。炒锅上火，加水烧沸，放入扁豆烫熟，捞出，放入凉水中投凉
2022-07-13
桂圆鸡片
材料桂圆肉50克，鸡脯肉250克，鸡蛋清50克，猪油500克，葱花、生姜末、精盐、味精、白糖、黄酒、麻油、鸡汤、湿淀粉各适量。做法将桂圆肉冲洗干净，切成两半。鸡脯肉冲洗干净，用
2022-07-08
生姜半夏茶
简介功效：化痰止呕。方中生姜辛散和胃止呕；半夏消痞散结，降逆止呕。全方主治胃虚饮停，呕吐痰涎或痰嗽者。材料生姜5克，半夏5克，红糖10克。做法生姜、半直加清水煎10分钟，取汁，
2022-07-01
姜枣红糖饮
材料鲜生姜30克，红枣5颗，红糖10克。做法将鲜生姜洗净，切成细丝。红枣洗净，去核，与生姜丝同入锅中，加适量水，煎煮20分钟，加入红糖，再煮1沸即成。相关姜枣姜枣红糖饮红糖饮
2022-06-23