生姜
冬瓜面疙瘩
材料冬瓜300克。面粉50克，生姜10克，精盐1克。做法将冬瓜切成小滚料块，生姜切末，面粉放在盘中，加少量的水，拌成疙瘩。锅内加冬瓜和适量的清水，烧沸加精盐，下入面疙瘩，用小火
2022-06-16
五果炖鸡
材料光鸡1只（重约10OO克），桂圆50克，荔枝50克，红枣50克，水发莲子25克，枸杞子15克，白糖、生姜片各适量。做法将鸡剁成块状。桂圆、荔枝剥壳洗净。红枣、枸杞子洗净，沥
2022-06-09
香菜葱白粥
材料香菜15克，葱白15克，生姜9克，萝卜100克。做法（1）香菜、葱白、生姜洗净切碎成末，萝卜洗净切成小块。（2）粳米淘洗干净后与生姜、萝卜同煮粥。（3）待粥将成时加入香菜和
2022-05-16
蒜茸木耳菜
材料净木耳菜500克，葱花20克，生姜末30克，蒜茸30克，精制植物油、黄酒、精盐、味精各适量。做法将木耳菜洗净，控净水分。炒锅上火，放油烧热，下入葱花、生姜末炝锅，放入木耳菜
2022-04-24
天麻地猪脑汤
简介天麻味甘，性平，入肝经。有平肝熄风，祛风通络功效。化学成分主要含天麻甙，又称天麻素。含天麻甙元、对羟苯甲醛、胡萝卜甙、琥珀酸、棕榈酸、柠檬酸、β-甾醇、天麻多糖、多种氨基酸
2022-04-17
天麻杞子乌龟汤
简介天麻味甘，性平，入肝经。有平肝熄风，祛风通络功效。化学成分主要含天麻甙、天麻甙元、对羟基甲醛、胡萝卜甙、琥珀酸、棕榈酸、柠檬酸、β-甾醇、天麻多糖、多种氨基酸等。药理实验研
2022-04-05
大葱烧鲤鱼
材料大葱段50克，活鲤鱼1尾（重约600克），葱花、葱段、生姜丝、生姜片、香菜各2克，精制植物油、酱油、黄酒、精盐、味精、胡椒粉、醋、白糖、鲜汤各适量。做法将鲤鱼宰杀，刮鳞去鳃
2022-03-01
天花粉茶
简介功效：清热生津，润燥止渴。主治消渴病，胃热口渴善饮；肺热干咳痰稠。材料天花粉15克，麦冬10克，芦根10克，白茅根10克，生姜3片。做法上药放入沙锅中，加清水煎汤取汁，温服
2022-02-27
萝卜杏仁炖猪肺
材料苦杏仁15克，猪肺250克，萝卜250克，生姜片、精盐、黄酒各适量。做法将苦杏仁浸泡后去皮、去尖。萝卜洗净，切块。猪肺灌洗干净，切块。沙锅置火上，放入清水、猪肺煮沸，撇去浮
2022-02-24