水中
茅根雪梨煲猪肺汤
材料白茅根50克，雪梨2个，猪肺1个，陈皮1角。做法先将猪肺喉部套入水龙头上，灌入清水令肺胀大充满水，用手挤压令水排出。反复不停用此方法灌洗多次，直至将猪肺洗至白色。再将猪肺切
2020-08-07
炒鱿鱼卷芹菜
简介发好的鱿鱼切成斜长方形，在鱿鱼片上再用刀划成斜方的格纹。芹菜理好洗净，切成寸段，在开水中焯—下，沥去水分。油烧热后，先煸葱姜，再放入酱油，立即放入鱿鱼片，并加料酒，旺火快炒
2020-06-22
糟田螺
简介成品的营养成分：热量192千卡，蛋白质12克，脂肪12克，碳水化合物9克。特点：风味独待，味道鲜美。材料主料：活田螺500克。佐料：酱油、料酒各10克，植物油9克，香糟6克
2020-05-19
椒油元白菜
简介成品的营养成分：热量125千卡，蛋白质3克，脂肪9克，碳水化合物8克。特点：清香爽口。材料主料：元白菜200克。佐料：花椒10粒，盐4克，花生油9克。做法将元白菜洗净，切成
2020-05-09
胖大海橄榄茶
材料胖大海3个，橄榄3克，绿茶3克，蜂蜜5克。做法将橄榄在清水中煮沸片刻，然后泡入胖大海和绿茶，加盖闷片刻，稍温后加入蜂蜜调匀即成。相关橄榄茶胖大海橄榄茶橄榄胖大海
2020-04-29
杨梅冰糖水
材料新鲜杨梅适量，冰糖视个人口味而定。做法1、新鲜的杨梅用清水冲洗干净，然后用水浸泡一刻钟，水中放入少许盐。2、把泡好的杨梅放入盛放清水的锅中，加入适量冰糖，冰糖放多少依据个人
2020-04-28
红烧甲鱼
简介成品的营养成分：热量349千卡，蛋白质29克，脂肪21克，碳水化合物11克。特点：肉质鲜嫩，营养丰富。材料主料：甲鱼500克。佐料：酱油15克，白糖2克，料酒5克，葱10克
2020-03-09
豆芽拌油菜
简介将油菜和豆芽洗净，放入开水中煮烂捞出，沥去水分，盛入盘中，撒上盐，香油放入炒勺中，放入花椒，烧至冒烟，速浇在菜上。材料主料：豆芽100克，油菜100克。佐料：香油5克，盐5
2020-03-06
生姜杏仁猪肺汤
材料猪肺250克，北杏仁10克，生姜20克。做法（1）将猪肺冲洗干净，切块，挤除泡沫，放入开水中汆透，取出用冷水洗干净；北杏仁、生姜分别洗净。（2）把以上用料一齐放入砂煲内，加
2020-03-02
凉拌土豆片
简介知道吗？土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物，是理想的减肥食品（当然是搭配合理的情况下）！在法国，土豆被称作“地下苹果”，甚至，土豆内的维生素C的含量比苹果还高呢！中医认
2019-09-02