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黄白豆腐
材料蒸好的豆腐200克，嫩豆腐200克，葱姜末10克，精盐、味精、料酒各适量，植物油150克，清汤50克。做法先将嫩豆腐切成1厘米大小的方丁，入沸水锅煮制去水，捞出沥净水分；蒸
2018-08-15
港式猪肠粉做法
材料豬腸粉(来自牛妈食谱)材料：粘米粉半杯水1.5杯生粉1茶匙鹽少許做法1-把材料全部拌均匀。2-在模盘上搽上薄薄一层油，后倒入适量粉浆，要平均，薄厚要适中。3-隔水蒸3分钟。
2018-08-15
薏仁退黄茶
简介功效：利尿、除湿、退黄。主治急性肝炎引起的黄疸，症见皮肤黄染、纳差、口中黏腻、大便不爽、尿黄、尿急、水肿等。材料薏苡仁30克，绿茶5克。做法上方加水煎煮15分钟，取汁，温服
2018-08-09
蒜茸白肉
材料蒜茸5克，猪腿肉250克，酱油20克，白糖2.5克，味精0.5克，辣椒油10克。做法将猪腿肉刮洗干净，放入锅中，加水煮沸，倒掉血水，再重瓤加水，煮至肉熟烂，捞起晾凉，切成8
2018-08-07
粉蒸鲫鱼
简介成品的营养成分：热量475千卡，蛋白质17克，脂肪27克，碳水化合物41克。特点：鱼肉软嫩鲜香，略带胡椒味。材料主料：活鲫鱼250克，大米粉50克。佐料：酱油、料酒各5克，
2018-08-02
虾子烧青菜
简介成品的营养成分：热量200千卡，蛋白质5克，脂肪15.5克，碳水化合物10克。材料主料：虾子3克，青菜（油菜、白菜、菠菜、菜花等）250克。佐料：植物油15克，料酒2克，盐
2018-08-01
小辣椒大蒜拌豆腐
材料豆腐500克，小辣椒2个，大蒜3瓣，麻油、精盐、白糖、味精各适量。做法将豆腐放入沸水锅内烫下，捞出放入盘内。小辣椒去蒂和子，洗净，切成碎末，放在豆腐上面，加入精盐、白糖、味
2018-07-31
炒土豆丝
材料土豆两个，芹菜一棵，红辣椒两粒，花椒、葱、姜、蒜、酱油、米醋、鸡精、盐适量做法1-土豆切丝凉水洗去淀粉..2-锅内放油，八成热放入花椒爆香（千万别糊了，不喜欢爆香后可把花椒
2018-07-31