一齐
苏杏糖姜汤
材料苏叶10克，北杏10克，生姜10克，红糖15克。做法（l）苏叶、北杏、生姜分别用清水洗净，北杏、生姜捣烂，备用。（2）将北杏、生姜、苏叶一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸片
2024-02-16
海马鳄鱼银杏汤
材料海马150克，银杏30克，核桃肉50克，鳄鱼肉50克，陈皮一角，幼盐少许。做法（1）先将核桃、银杏去壳取肉，备用。（2）将海马、鳄鱼肉、陈皮用清水洗干净，备用。（3）将以上
2023-10-26
地皮麦冬蛤肉汤
材料蛤蜊肉100克，麦门冬15克，地骨皮12克，小麦30克。做法将蛤蜊肉洗净，切片；麦门冬、地骨皮、小麦分别洗净，与蛤蜊一齐放入砂煲内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲45分
2023-10-25
沙参玉竹瘦肉汤
材料北沙参25克，玉竹25克，雪耳25克，猪肉200克，陈皮1角。做法先将雪耳用清水浸透拉开，洗干净；北沙参、玉竹、猪肉和陈皮分别用清水洗干净，连同雪耳一齐放入已经煲滚了的水中
2023-09-07
胡桃仁人参炖鹧鸪
材料鹧鸪1只，胡桃仁24克，人参6克。做法（1）将胡桃肉用开水烫去外皮；人参略洗，切片；鹧鸪去毛、内脏、爪、洗净。（2）把全部用料一齐放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔水
2023-08-15
西洋菜生鱼猪肉汤
材料西洋菜500克，生鱼500克，猪肉100克，蜜枣5个。做法（l）生鱼去鳞及内脏，洗净，滤干水；起油锅，稍煎；西洋菜、蜜枣洗净。（2）猪肉洗净切块，与生鱼、西洋菜、蜜枣一齐放
2023-07-31
无花果海底椰生鱼汤
材料无花果4个，海底椰100克，陈皮l角，生鱼1条。做法先将生鱼去净鱼鳞、鱼鳃、内脏，放入锅内，用生油将鱼身煎至微黄；无花果切开边，洗干净；海底椰、陈皮分别用清水洗干净。将以上
2023-07-30
干烧大虾
简介成品的营养成分：热量398千卡，蛋白质31克，脂肪26克，碳水化合物10克。特点：虾肉鲜嫩，汁红油亮，有四川风味。材料主料：大虾一对（约200克）。佐料：榨菜末2克，糯米酒
2023-03-07
冬虫草猪肺汤
材料猪肺250克，冬虫夏草15克。做法将猪肺冲洗干净，挤除泡沫，切块用开水拖过，与冬虫草一齐放入砂煲内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲2小时，调味供用。相关肺汤冬虫草猪肺汤
2022-09-01