一齐
淮山竹冬白鸽汤
材料白鸽1只,淮山、玉竹、麦冬各30克.做法将白鸽宰净,去内脏,洗净斩件;淮山、玉竹、麦冬分别洗净,与白鸽一齐放入砂煲内,加清水适量,武火煮沸后改用文火煲2小时,调味供食用。相
2022-06-17
刀豆甘草汤
材料刀豆子25克,甘草3克,冰糖适量。做法将刀豆子洗净,打碎;甘草洗净,与刀豆子一齐放入砂煲内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲至豆烂,加冰糖适量调匀,温服。相关刀豆甘草汤甘
2022-06-10
南杏白果生鱼汤
材料白果60克,南杏仁60克,腐竹90克,生鱼500克,马蹄8个,生姜l片。做法(l)白果去壳,开水稍煮去衣;南杏仁用开水烫、去衣;腐竹浸软、切段;马蹄去皮、洗净、切两片,生鱼
2022-01-20
百合银耳瘦肉汤
材料银耳12克,百合15克,太子参15克,猪瘦肉200克。做法将银耳、百合用清水泡发、洗净,银耳分小朵,太子参洗净,瘦肉洗净切块与百合、银耳一齐放入砂煲内,加清水适量,武火煮沸
2021-11-16
淮山莲子鸡肉汤
材料瘦光鸡1只,火腿20克,淮山20克,莲子40克,银耳20克,蜜枣5个。做法(1)鸡宰净去脚爪及内脏,洗净斩块,放入滚水中煮10分钟,捞起用冷水洗干净;银耳用水浸泡30分钟,
2021-08-20
竹蔗萝卜猪骨汤
材料竹蔗250克,红萝卜500克,陈皮l角,猪骨500克。做法先将竹蔗去皮、斩段、破开,洗干净;红萝卜去皮,洗干净,切块;猪骨、陈皮分别用清水洗干净。然后,将以上材料一齐放入已
2021-01-17
淮山羊肚汤
材料羊肚750克,准山100克,红枣8。做法(1)羊肚刷开水烫片刻,刮除黑色粘膜,洗净切块;淮山用清水洗净。(2)将以上备用料一齐放入砂煲内,加清水适量,武火煮沸后改用文火煲2
2021-01-12
杏仁鱼腥草猪肺汤
材料猪肺1副,鱼腥草50克,杏仁5克,蜜枣5个。做法猪肺切小块、挤除泡沫,用清水冲洗干净;鱼腥草、杏仁、蜜枣洗净,与猪肺一齐放入开水煲里,用文火煲3小时,调味供食用。相关肺汤鱼
2020-07-17
生姜杏仁猪肺汤
材料猪肺250克,北杏仁10克,生姜20克。做法(1)将猪肺冲洗干净,切块,挤除泡沫,放入开水中汆透,取出用冷水洗干净;北杏仁、生姜分别洗净。(2)把以上用料一齐放入砂煲内,加
2020-03-02