菜谱

黄芪猴头汤

简介处方来源:《中国药膳学》。本膳可补益气血,益脑强身。可以作为体弱、久病以及营养不良、贫血、慢性肾炎、神经衰弱、糖尿病患者的膳食。材料猴头菌150克,黄芪30克,嫩鸡肉250

2021-04-03

绿豆海带鲍鱼汤

简介口服每日1~3次,每次150~200毫升。此汤有清热解毒、平肝除烦、滋阴降火的作用。适用于饮酒伤肝、肝阴不足、虚火旺盛而致酒精性头痛、眩晕、烦恼易怒、头痛、失眠、皮肤生疮疖

2021-04-02

滑溜豆腐

简介成品的营养成分:热量273千卡,蛋白质15克,脂肪17克,碳水化合物15克。特点:豆腐软滑适口,营养丰富。材料主料:北豆腐2块(约200克),油菜50克,胡萝卜50克。佐料

2021-04-02

五福豆腐煲

材料豆腐200克、豆腐干50克、豆腐泡50克、腐竹50克、豆腐皮50克、虾5个,鱿鱼半条、鹌鹑蛋5个、白玉菇1盒、黑木耳少量、胡萝卜少量、姜、葱、料酒、生抽、蚝油、盐、高汤适量

2021-04-02

羊肉烧卖

材料面粉1000克,羊肉500克,熟糯米饭250克,大葱300克,生姜20克,黄酒40克,酱油50克,精盐10克,味精3克,麻油50克。做法将羊肉洗净,剁成肉末,放入盆内,加入

2021-03-31

蜂蜜银耳羹

材料蜂蜜25克,银耳10克。做法1.银耳用温水发透,除去蒂头、杂质,撕成瓣状。@2.银耳放入炖锅内,加水500毫升,置武火烧沸,再用文火炖煮35分钟,加入蜂蜜即成。相关蜂蜜银耳

2021-03-30

苡仁白菜汤

材料苡仁30克,大白菜500克,虾仁20克,绍酒10克,姜10克,葱l5克,盐4克,味精3克,素油30克。做法1.苡仁用温水浸泡一夜,除杂质,淘洗干净;白菜洗净,切成细丝;虾仁

2021-03-28

蒜茸炝鳝片

材料黄鳝500克,精制植物油75克,蒜茸辣酱25克,精盐4克,味精1克,香菜10克,葱花10克,胡椒粉3克。做法将黄鳝宰杀,去骨取净肉,洗净后坡刀片成斜片,放入沸水中速烫成熟,

2021-03-25

葱花肉丝炒饭

材料米饭250克,猪肉100克,油菜50克,酱油10克,精制植物油30克,葱花15克,精盐1克。做法将猪肉洗净切细丝。油莱择洗净切丝。炒锅上火,放油烧热,放入葱花、肉丝煸炒,待

2021-03-22

木薯糕

材料木薯2条,椰浆1粒/200ml(包装椰浆1盒200ml那种),糖4~5大汤匙做法1.木薯磨成碎后,把木薯碎用布包着扭干水分2.如果买回来的是现磨的椰丝只需扭出椰浆3.把木薯

2021-03-20