菜谱

杏仁拌苜蓿

材料嫩苜蓿450克,罐装杏仁20克,精盐3克,味精2克,酱油10克,麻油15克。做法将苜蓿拣去杂质洗净,放入沸水锅中焯一下,捞出洗净,挤干水分。杏仁放入沸水锅中稍焯,捞出沥水。

2022-11-15

红烧面包鱼

材料面包鱼300克,冬瓜10克,葱姜10克,大蒜5克,花椒10克,清汤100克,植物油10克,精盐、味精、酱油各适量。做法将面包鱼剥去皮,去头、鳃、内脏,洗净杂质,用刀在鱼的两

2022-11-13

凉拌豇豆

简介成品的营养成分:热量122千卡,蛋白质6克,脂肪6克,碳水化合物11克。材料主料:豇豆200克。佐料:酱油5克,芝麻酱5克,香油6克,盐5克,醋5克,蒜末少许。做法将豇豆洗

2022-11-12

枸杞玉竹炖羊心

材料枸杞子30克,玉竹30克,羊心2个,绍酒10克,姜5克,葱10克,盐5克,味精3克,胡椒粉3克。做法1.枸杞子洗净,去杂质、果柄;玉竹用清水浸泡一夜,切成段;羊心洗净,切薄

2022-11-10

白木耳粥

材料白木耳5-10克,粳米60-100克,大枣3-5个,冰糖适量。做法先将银耳浸泡半天,然后加入粳米和大枣(去核),同煮成粥,待粥将熟时,加入冰糖,稍煮即成。相关木耳粥白木耳粥

2022-11-09

苦杏仁鸭梨茶

材料苦杏仁10克,大鸭梨1个,冰糖适量。做法将杏仁去皮、去尖,打碎。鸭梨去核,切块。加适量水同煮,待熟加入冰糖,煮至冰糖溶化即成。相关鸭梨茶苦杏仁鸭梨茶鸭梨苦杏仁

2022-11-07

山楂红糖水

简介山楂是山里红或山楂的干燥果实。性微温而味甘酸,入脾、胃、肝经。功能消食健胃,行气散瘀。药理研究证实,山楂含有山楂酸、熊果酸、齐墩果酸、苹果酸、酒石酸……多种有机酸,及黄酮类

2022-11-07

荸荠海蜇羹

材料荸荠10个,海蜇60克,猪油、精盐、味精、淀粉各适量。做法将荸荠去皮,清水洗净,切碎。海蜇放温水中浸泡半小时,过凉水洗净,切成细丝。取个小碗,将淀粉加水拌匀。锅内放适量清水

2022-11-06

杏仁奶露

材料鲜牛奶50。克,杏仁霜50克,湿淀粉50克。做法锅上火,加开水10OO克和杏仁霜,烧沸后,倒入鲜牛奶再烧沸,用湿淀粉勾芡,盛入瓷碗即可。相关杏仁奶杏仁奶露奶露

2022-11-05

羊内葱椒面

材料面粉500克,羊肉200克,熟羊肉汤500克,鸡蛋1个,粉丝50克,番茄100克,葱头100克,柿子椒100克,胡椒粉、醋、精盐、味精各适量。做法将面粉放入盆内,打入鸡蛋,

2022-11-03