菜谱

老黄瓜汤

材料排骨2支、老黄瓜2条、红枣大概10粒、尤鱼干2片…少许的盐做法1-排骨洗净川烫热水去异味沥干放入锅..2-老黄瓜去皮切块去籽和红枣尤鱼干全放入锅..3-倒入八分满的水煲2个

2022-05-28

咖喱西兰花

材料材料:西兰花一颗、咖喱粉适量、盐适量、蒜片、火腿一片做法制作:1、西兰花先在热水焯一下,沥干后备用;火腿切成小片备用;2、锅中下油热至七分,放入蒜片爆香后下西兰花翻炒,倒入

2022-05-28

姜附狗肉汤

简介口服每日1~3次,每次150~200毫升。壮阳补肾散寒。适用于饮酒过量而致肾阳亏虚、形寒畏冷、四肢不温、腰膝酸冷、阳痿不举、夜尿频多及慢性肾盂肾炎、性功能减退等病症。材料熟

2022-05-27

玉竹烧茄子

材料玉竹30克,茄子500克,酱油20克,白糖10克,姜5克,葱10克,盐5克,味精3克,素油35克。做法1.玉竹用水润透,切成薄片;茄子切成细丝;姜切丝,葱切花。@2.炒锅置

2022-05-24

地骨皮猪瘦肉粥

简介地骨皮是茄科植物枸杞的干燥根皮。味甘淡,微苦,性寒,入肺、肾二经。有凉血泻火,清肺热,退虛热,凉血止血的功能。化学成分主要含甜菜碱、β-谷甾醇、苦柯胺A、蜂花酸、亚油酸、桂

2022-05-22

红烧冬瓜

材料冬瓜500克,甜酱15克,精盐10克,清汤100克,湿淀粉10克,葱姜末10克,味精、植物油各适量。做法将冬瓜去皮洗净,切成3厘米长、2厘米宽、1厘米厚的块。勺内加植物油,

2022-05-21

食栗补肾方

简介处方来源:《对山医话》。本膳能补肾气,健脾胃,强筋骨。适用于肾虚腰痛、脚软、小便频数以及年老体弱者。每次取生栗子10余枚,剥壳食肉,然后再吃一碗猪肾粥。经常食用,有较好疗效

2022-05-21

翠皮爆鳝丝

简介处方来源:《中国药膳学》。本膳有清暑解热、平肝补虚之功。用于暑热烦渴、尿赤,消瘦休弱,腰腿酸软等症有一定疗效,是高血压、营养不良等患者夏季的理想食品。材料西瓜皮20克,鳝鱼

2022-05-21

龟胶雪蛤羹

材料龟胶5克,雪蛤10克,冰糖20克。做法1.龟胶打碎成屑;雪蛤用温水浸泡发透,除去黑子、筋膜;冰糖打碎成屑。@2.龟胶、冰糖、雪蛤同放蒸锅内,加清水250毫升,置蒸笼内,用武

2022-05-20

葱油海蜇

材料葱油15克,葱丝10克,水发海蜇600克,香菜4根,红樱桃5个,麻油10克,精盐5克,味精1克,醋20克,黄酒10克。做法将海蜇放入80℃热水中,烫至起花即捞出过凉,片成薄

2022-05-19