菜谱

荔枝老鸭汤

简介口服每日1~3次,每次150~200毫升。此汤健胃,益血气,养阴津。适用于嗜酒伤身而致酒精性皮肤病,症见皮肤不荣、体弱无神、津液不足、口干咽燥、经常容易泄泻等。材料荔枝12

2022-05-06

桑葚山楂粥

简介桑葚子味甘,性寒,入心、肝、肾三经。具有养血祛风,补益肝肾作用。化学成分主要含有机酸、苹果酸、鞣酸、糖分、粘液质、菊花素、维生素B1、维生素B2、维生素C及桑葚油。药理实验

2022-05-05

竹荪明珠

简介佐餐食用。此菜形色俱佳,鲜嫩可口。有补血益气、降压止咳、补肾壮阳之功。对酒精性心脏病、血管硬化、肝炎、糖尿病、哮喘、神经衰弱等均有良好辅助疗效。材料水发竹荪20支,鹑鹑蛋1

2022-05-05

拔丝杏

材料杏12个,鸡蛋清3个,白糖250克,精制植物油500克(实耗约50克),面粉、湿淀粉各适量。做法将杏洗净,去两端,剖成两瓣后去杏核,大的破成四瓣。在鸡蛋清内加入面粉,湿淀粉

2022-05-04

黑芝麻粥

简介处方来源:《本草纲目》。本膳可补肝肾、润五脏。可治疗老年休衰眩晕、消瘦、便燥、须发早白以及肾阴不足口渴、尿频及产妇奶水不足等。可以作为佐餐经常食用。材料黑芝麻25克,粳米1

2022-05-04

竹沥梨膏

材料梨100克,鲜竹叶10片,鲜芦根30根(每根长6厘米左右),橘红10克,荸荠50个,竹沥30克。做法将梨洗净后取汁。鲜竹叶洗净后煎汁。鲜芦根洗净后取汁。橘红煎汁。荸荠洗净后

2022-05-03

葛根芎芷鱼头汤

简介口服每日1~3次,每次150~200毫升。材料鳙鱼头500克,葛根10克,川芎3克,白芷3克,葱节、胡椒、生姜片、精盐各适量。做法将鱼头去腮,洗净,葛根、川芎、白芷洗净纱布

2022-05-01

大海苏甘茶

简介功效:解表散寒,利咽解毒。适用于风寒感冒或无明显风热、风寒表现的声音嘶哑。材料胖大海2枚,紫苏3克,甘草3克。做法上药加水煎汤,取上清汁,代茶频饮。相关大海苏甘茶茶

2022-05-01

凉拌车前草

材料嫩车前草400克,精盐3克,蒜茸5克,白糖5克,麻油、醋各适量。做法将盐水烧开,把洗净的车前草放入焯下,捞出用凉水浸泡,保持绿色,然后取出挤干水分,切成5厘米长的段,放入盘

2022-04-28

大黄公英茶

简介主治乳痈初起,乳房胀痛,伴恶寒发热者。材料大黄5克,蒲公英15克,荆芥穗10克。做法上药研为粗末,放入保温瓶中,以沸水冲泡,焖15分钟,代茶频饮。脾胃虚弱、大便稀溏者忌用。

2022-04-28