生姜

姜丝萝卜汤

材料生姜丝200克,萝卜100克,白糖适量。做法将萝卜洗净后切丝,与生姜丝同入锅中,加水适量。煎煮20分钟,调入白糖即成。相关姜丝萝卜汤姜丝

2020-09-22

瓜蒌根饮

简介处方来源:《千金方》。本品清热生津,润燥止渴,适用于胃热口渴、肺热燥咳、热病伤津、口渴多饮、消渴多尿等。材料天花粉、麦门冬、芦根、白茅根各30克,生姜6克。做法将上药五味同

2020-09-11

蒜茸基围虾

材料蒜茸30克,基围虾600克,葱花、生姜末、胡椒粉、精制植物油、黄酒、精盐、味精各适量。做法将基围虾洗净去头,挑去沙筋,从背开刀,剖成两片,尾连着,码在盆内,撒上精盐、味精、

2020-09-09

生姜葱白红糖饮

材料生姜10克,葱白15克,红糖适量。做法将生姜洗净,切片,入锅,加适量水,煎煮10分钟,加入切碎的葱白,再煮2沸,去渣取汁,加入红糖,待糖溶化即成。相关生姜葱白红糖饮红糖葱白

2020-09-05

冬瓜汽锅鸡

材料冬瓜500克,白条鸡1只(重400克),生姜l0克,精盐、味精各适量,清汤300克。做法冬瓜去皮、去子、去瓤洗净,切成4厘米长、3厘米宽的象眼块;鸡斩成核桃块,洗去血污,入

2020-09-04

甜椒炒丝瓜

材料鲜丝瓜300克,甜椒100克,素鲜汤100克,生姜10克,蒜5克,味精、葱白、精盐、湿淀粉、胡椒粉、精制植物油、白糖各适量。做法将丝瓜去皮,洗净,切成4厘米长的节,再切成条

2020-08-28

白芷炖白鸽

材料白芷20克,白鸽1只(250克),绍酒10克,火腿肠30克,香菇30克,生姜5克,葱10克,盐5克,味精3克,胡椒粉3克。做法1.白芷用清水浸泡一夜,切成薄片;白鸽宰杀后,

2020-08-24

龙须菜马蹄鸡肉汤

简介龙须菜又称海菜,发菜。性味甘,咸,寒。具有清热化痰,通利小便作用。化学成分主要有胆甾醇、藻红肮、十八酸、丙酮酸、多糖等。药理实验研究发现:龙须菜所含的胆甾醇有防止动脉粥样硬

2020-08-13

参夏姜枣茶

简介功效:和中止呕。方中太子参补气养血、健脾生津;半夏和中止呕;生姜、大枣和胃调中。全方主治妊娠呕吐。材料太子参10克,半夏5克,生姜3克,大枣5枚。做法上药捣碎,放入保温瓶中

2020-08-11

枸杞子蒸鸡

简介枸杞子简称杞子。性味甘平,入肝、肾二经。能滋阴补血,滋补肝肾,明目,润肺。化学成分主要含氨基酸、微量元素、多糖类、甜菜碱、维生素类及色素类等。其中杞子多糖系其重要有效成分。

2020-08-08