时下
麦冬炒冬瓜
材料麦冬20克，冬瓜250克，绍酒10克，盐2克，味精3克，姜5克，葱10克，素油35克。做法1．麦冬用水浸泡一夜，砸扁，取出内梗，洗净；冬瓜去皮，洗净，切成薄片；姜切片，葱切
2023-02-07
白茯苓饼
材料白茯苓120克，葱5克，味精3克，素油60克，面粉200克，盐4克，糯米粉50克。做法1．白茯苓打成细粉，用筛子筛过；葱切花。＠2．白茯苓粉、面粉、糯米粉、葱花、盐、味精放
2022-10-03
枸杞炒羊腰
材料枸杞子20克，西芹50克，绍酒15克，味精3克，葱10克，酱油10克，羊腰2只，香菇30克，盐5克，姜5克，生粉25克，素油35克。做法1．枸杞子洗净，去果柄、杂质；羊腰洗
2022-09-30
冬瓜面疙瘩
材料冬瓜300克。面粉50克，生姜10克，精盐1克。做法将冬瓜切成小滚料块，生姜切末，面粉放在盘中，加少量的水，拌成疙瘩。锅内加冬瓜和适量的清水，烧沸加精盐，下入面疙瘩，用小火
2022-06-16
玉竹烧茄子
材料玉竹30克，茄子500克，酱油20克，白糖10克，姜5克，葱10克，盐5克，味精3克，素油35克。做法1．玉竹用水润透，切成薄片；茄子切成细丝；姜切丝，葱切花。＠2.炒锅置
2022-05-24
白果烩双菇
材料白果30克，香菇50克，绍酒lO克，味精3克，葱10克，口蘑50克，西芹100克，盐4克，姜5克，素油35克。做法1．白果去心，浸泡一夜，去心，煮熟；蘑菇、香菇洗净，切成薄
2022-02-28
白菊花煮鱼片
材料白菊花（鲜品）50克，草鱼500克，姜10克，葱15克，盐5克，味精3克，绍酒l5克，胡椒粉3克，素油35克，上汤300毫升。做法1.鲜白菊花去蒂，撕开，洗净，用清水浸泡；
2022-01-18
煎烹丝瓜盒
材料鲜丝瓜200克，土豆100克，面粉50克，清汤50克，葱姜10克，料酒5克，米醋5克，酱油2克，精盐、味精各适量。做法将丝瓜刮去皮筋，洗净，斜切成夹刀片。鲜土豆洗净后，放入
2021-12-12
首乌炒牛肝菌
材料制首乌20克，姜10克，素油30克，盐4克，牛肝菌400克，葱15克，味精3克。做法1．制首乌打成细粉；牛肝菌洗净，切薄片；姜切片，葱切段。＠2．炒锅置武火上烧热，加入素油
2021-10-25
山药炒大白菜
材料山药30克，大白菜300克，盐5克，味精3克，姜5克，葱10克，素油30克。做法1.大白菜洗净，去黄叶、老梗，切成细丝；山药浸泡一夜，切成细丝；葱切花，姜切片。＠2.炒锅置
2021-10-07