旺火

滑溜豆腐

简介成品的营养成分:热量273千卡,蛋白质15克,脂肪17克,碳水化合物15克。特点:豆腐软滑适口,营养丰富。材料主料:北豆腐2块(约200克),油菜50克,胡萝卜50克。佐料

2021-04-02

爆牛肉

简介成品的营养成分:热量496千卡,蛋白质40克,脂肪32克,碳水化合物12克。材料主料:牛里脊肉200克。佐料:葱花15克,姜末2克,蒜片2克,青蒜5克,酱油25克,料酒5克

2021-02-14

鸡汤鲤鱼卷

简介成品的营养成分:热量402千卡,蛋白质31克,脂肪30克,碳水化合物2克。特点:鱼肉软嫩,汤味鲜美。材料主料:活鲤鱼一尾(约250克),瘦猪肉30克,火腿8克,豌豆苗10克

2021-02-12

鲜姜炒羊肉丝

材料羊肉200克,嫩生姜50克,青蒜苗40克,甜椒50克,黄酒、酱油、精盐、湿淀粉、甜面酱、精制植物油各适量。做法将羊肉洗净,切成粗丝,放在碗中,加黄酒、精盐拌匀。嫩生姜、甜椒

2021-02-08

鸟鱼粥

材料粳米100克,乌鱼肉150克,葱花10克,生姜末8克,蒜茸、黄酒、精盐、味精、麻油、胡椒粉各适量。做法将粳米中的杂质拣净,用清水洗净。乌鱼肉用清水反复洗净,切成小丁。煮锅洗

2021-01-25

木樨豆腐

简介成品的营养成分:热量286千卡,蛋白质16克,脂肪22克,碳水化合物7克。材料主料:南豆腐200克,鸡蛋1个,菠菜25克。佐料:植物油15克,酱油和盐各5克,葱花5克。做法

2020-09-25

蒜茸基围虾

材料蒜茸30克,基围虾600克,葱花、生姜末、胡椒粉、精制植物油、黄酒、精盐、味精各适量。做法将基围虾洗净去头,挑去沙筋,从背开刀,剖成两片,尾连着,码在盆内,撒上精盐、味精、

2020-09-09

鸡片炒菠菜

简介成品的营养成分:热量277千卡,蛋白质17克,脂肪21克,碳水化合物5克。材料主料:鸡脯肉50克,菠桨200克。佐料;食油20克,酱油3克,料酒5克,蛋清1个,盐10克,葱

2020-09-06

大麦米粥

简介成品的营养成分:热量401千卡,蛋白质12克,脂肪5克,碳水化合物77克。材料大麦米100克,清水800克,红豆20克。做法将大麦米、红豆洗净,用水稍浸泡一下。将米和豆放入

2020-06-29

海带山药粥

材料水发海带300克,山药100克,粳米50克。做法将山药削皮,洗净,用多功能绞肉机绞碎。海带洗去泥沙,放入清水锅中小火煮至熟烂,捞出,用绞肉机绞碎。粳米淘洗干净备用。将洗净的

2020-06-28