味道
凉拌三丝
材料材料：胡萝卜丝、粉丝、豆腐干丝辅料：酱油一勺、醋一勺、白糖一小勺、盐适量、花椒油适量、海椒适量做法制作：1、胡萝卜丝和粉丝先用热水焯一下，沥干放凉备用，白豆腐干在油中煎炸至
2023-12-11
炖带鱼
材料带鱼500g大酱一勺葱姜蒜适量老抽料酒白醋鸡精盐做法1.把带鱼用盐，料酒，醋淹一个小时2.把大酱，葱姜蒜，老抽，料酒，白醋，鸡精放入碗里调成酱汁，备用3.锅烧热，放油，待油
2023-09-06
鸡块冬瓜
简介成品的营养成分：热量142千卡，蛋白质25克，脂肪2克，碳水化合物6克。特点：酥烂适口，味道鲜美。材料主料：鸡块100克，冬瓜200克。佐料：料酒5克，盐5克，葱姜少许，做
2022-10-10
老板娘家祖传叉烧肉
材料五花肉糖，酒，盐，生抽，老抽，蜂蜜（可选）色拉油做法免烤版：这是老板娘家祖传的叉烧肉秘方，我做了后，吃过的人都叫好，大家不妨一试。1、五花肉切成条，在开水中煮两分钟，外面熟
2022-03-10
三七瘦肉粥
简介三七又名参三七，田七。味甘，微苦，性温，入肝、胃二经。有滋补强壮，止血化瘀，消肿止痛的功能。化学成分主要含有三七皂甙、三七素、黄酮、挥发油、氨基酸、植物甾醇、糖类。药理实验
2022-01-22
小炒酸菜
简介１、酸菜在切丝前多用水冲洗几遍，因为酸菜在制作的过程中会有些许泥沙，另外多洗几遍也会使酸菜不那么咸２、此道菜的关键就在于调入少许米酒，味道真的很赞哟！材料酸菜１把蒜头５瓣小
2021-07-13
鲜榨芦笋汁
简介芦笋又名石刁柏，小百部，门冬薯。性味苦甘微温，入肺经。有润肺镇咳，祛痰杀虫的作用。化学成分主要含甾体皂甙、黄酮类化合物、氨基酸、组蛋白、多糖、精油、多种挥发性香气成分、纤维
2021-03-11
糟田螺
简介成品的营养成分：热量192千卡，蛋白质12克，脂肪12克，碳水化合物9克。特点：风味独待，味道鲜美。材料主料：活田螺500克。佐料：酱油、料酒各10克，植物油9克，香糟6克
2020-05-19
猪肉扁豆焖土豆
简介健康，少油，荤素平衡，材料猪肉，扁豆，土豆，葱姜，黄酱，酱油，料酒，盐，糖做法1，扁豆掰段，土豆切块。2，猪肉200克切成肉片，放料酒，白糖，酱油，少量加水稀释后的黄酱汤，
2020-02-26
花椒鸡
简介成品的营养成分：热量163千卡，蛋白质24克，脂肪7克，碳水化合物1克。特点：鸡肉酥软，味道鲜美。材料主料：带骨鸡肉300克。佐料：酱油5克，盐4克，姜葱、花椒各2克，味精
2020-02-20