菜谱
阿胶糖茶
简介功效:补血养血,活血化瘀。用于气虚血瘀,痰湿阻滞。症见口唇发绀,心悸怔忡,舌质紫暗。材料当归6克,白芍10克,阿胶10克,红花3克,红糖适量。做法水煮取汁当茶饮。每日1剂。
2021-05-03
韭菜羊肉水饺
材料面粉500克,韭菜750克,羊里脊肉200克,黄花菜30克,黑木耳15克,冬笋90克,酱油、精盐、生姜末、黄酒、麻油各适量。做法将羊肉剁成肉末,放入大碗,加酱油、精盐、生姜
2021-05-02
西瓜鸭
材料光鸭1只(重约1250克),西瓜1个(重约1500克),干贝25克,笋片25克,火腿片25克,黄酒、精盐、鸭油各适量。做法将西瓜切去顶盖,挖去瓤,留壳约0.6厘米厚,勿破裂
2021-05-02
西洋参煲乌鸡
材料西洋参10克,乌鸡1只,绍酒15克,盐5克,味精3克,姜5克,葱10克,胡椒粉3克。做法西洋参润透,切薄片;乌鸡宰杀后,去毛桩、内脏及爪;姜拍松,葱切段。@2.西洋参、乌鸡
2021-05-01
五子羊肉汤
简介口服每日1~3次,每次150~200毫升。补肝肾,壮元阳。适用于嗜酒伤身而致肝肾虚损,稍血不足而致腰膝酸软、头昏、阳痿、耳鸣等病症。材料覆盆子10克,生姜5克,枸杞子10克
2021-05-01
糖醋大蒜
材料大蒜1000克,白糖400克,精盐60克,食醋30克。做法将大蒜切去根、须,蒜茎可留半指长,放入缸内用清水浸泡7天,每天换一次水,把蒜的辣味泡出,然后再腌制。下缸时要一层蒜
2021-04-30
玉灵膏茶
简介功效:补血、益气、安神。方中龙眼肉补心脾,补气血,安神益智;西洋参能益气养阴,生津止渴,2味药配伍,温而不燥,凉而不寒,主治年迈体弱、神疲体倦、心悸怔仲,病后头昏。材料龙眼
2021-04-30
独参茶
简介功效:大补元气、益智生津。将人参切片,放入杯中,以开水冲泡,焖15分钟,分数次饮用,饮用完后可将人参渣嚼服。体实有火者忌用。也可用红参或参须代用。人参能大补元气,有强壮的作
2021-04-27
杏仁梨藕粉羹
材料苦杏仁15克,梨50克,藕粉50克,冰糖15克。做法将苦杏仁拣去杂质,放入温开水中泡涨,去皮、去尖,连同浸泡液放入碗中,备用。梨切碎,剁成糊,待用。锅置火上,加清水适量,放
2021-04-27