菜谱
八珍炖乌鸡
简介称为“八珍汤”这道菜，早在古代周朝的菜谱上已有记载。其后，各朝代创造了各种：“八珍”。“八珍”是使用不同的八种药材烹调出来的珍贵菜肴的总称。这里的八珍把八种贵重药材合在一起
2018-04-22
酥海带
材料水发海带2000克，葱100克，生姜100克，大蒜100克，酱油100克，醋100克，白糖20克，香油10克，味精5克，料酒30克，鸡骨架或肋条骨适量，白菜叶少许。做法把海
2018-04-20
绿豆海带煲鲍鱼
简介佐餐食用。此菜有清热解毒、平肝除烦、滋阴降火的作用。适用于肝阴不足、虚火旺盛而致酒精性高血压、烦恼易怒、头痛、失眠、皮肤生疮疖、暗疮、大便秘结、痔疮下血等病症。【注意】身休
2018-04-19
野山椒猪肉炒粉条
材料所需材料：野山椒、猪肉馅儿、苕粉、大葱辅料：姜粒、酱油、干红海椒做法1、先把苕粉用热水发开，取大葱一根切成小段儿，野山椒切成段儿，取野山椒水两小勺，待用！2、锅中倒油热至七
2018-04-18
大蒜泥拌马齿苋
简介佐餐食用。此菜清肠化湿。适宜酒精性腹泻或湿热内蕴型慢性结肠炎等患者服用。材料生大蒜头10瓣，马齿苋100克。做法将大蒜头捣成泥。马齿苋在沸水中汆一下，切成段，与大蒜泥拌匀，
2018-04-18
葛根绿豆粥
材料葛根粉50克，绿豆50克，粳米50克。做法将淘洗干净的粳米、绿豆一同入锅，加水1000克，用旺火烧开后转用小火熬煮，待粥半熟时，将葛根粉用凉水调成糊状，加入粥中，再稍煮至粥
2018-04-17
苡仁白鸭汤
材料苡仁20克，绍酒10克，味精3克，葱10克，白鸭1只，盐4克，姜5克，胡椒粉3克。做法1.白鸭宰杀后，去毛桩、内脏及爪；苡仁去泥沙，淘洗干净；姜拍松，葱切段。＠2.白鸭、苡
2018-04-16
套环麻花
材料面粉500克，鸡蛋3个，白糖150克，小苏打5克，麻油25克，精制植物油1000克（实耗约75克）。做法把面粉倒入盆内，加入白糖、小苏打和少量温水搅匀，再打入鸡蛋，倒入麻油
2018-04-14
八宝清补凉
材料薏米、淮山、莲子各40克，百合、沙参、芡实、玉竹各20克，砂糖适量，做法将用料全部洗净，与砂糖一齐放入砂煲里，加清水适量，用文火煲3-4小时，即可食用。相关八宝清补凉八宝清
2018-04-12