菜谱

白茯苓烧白羊肉

材料白茯苓20克,姜5克,盐5克,白萝卜300克,酱油10克,素油35克,白羊肉500克,葱10克,味精3克,芫荽5克,白糖20克,绍酒15克。做法1.白茯苓打成细粉,用筛子筛

2023-06-11

大蒜干贝

材料大蒜头125克,干贝150克,鸡汤300克,葱段5克,生姜片10克,精盐2克,味精1克,麻油3克,黄酒15克,猪油200克,湿淀粉20克。做法将干贝洗净,盛碗内,加鸡汤10

2023-06-08

罗布降压茶

简介功效:平肝,强心,利尿,安神。适用于心肝火上亢所引起的高血压性头晕、心悸、失眠等。材料罗布麻3克,茉莉花10克。做法将洁净的罗布麻加温水1倍量,浸润12~21小时(夏天置低

2023-06-07

蒜泥拌黄瓜

材料黄瓜250克,大蒜泥、酱油、白糖、香醋、麻油各适量。做法将黄瓜用凉开水洗净,切成倒斜刀片,装入盘内。大蒜泥、酱油、白糖、香醋、麻油兑成汁,浇到黄瓜上即成。相关拌黄瓜蒜泥拌黄

2023-06-06

苦参止痒茶

简介功效:清热燥湿,凉血解毒。适用于痒疹属湿热夹血热症者,如痒疹色红,下肢、躯干为多,遇热加重,苔黄腻,舌质红等。材料生地黄15克,苦参10克,野菊花10克。做法上药共研粗末,

2023-06-06

椰漿布丁

材料燕菜粉1匙(1/4匙的匙)浓椰漿50ml水200ml白砂糖11/2汤匙班兰叶1/2片布丁杯3個做法1-將燕菜粉,白砂糖拌勻2-將班兰叶,椰漿参入200ml水里,加入拌好的糖

2023-06-06

何首乌玉竹煲鸡蛋汤

简介何首乌又名首乌,制首乌。味苦,甘,涩,性温,入肝、肾二经。功能补肝肾,益精血,壮筋骨。化学成分含有卵磷脂、大黄酚、大黄素、大黄素甲醚、大黄酸、食用大黄甙、胡萝卜甙、没食子酸

2023-06-05

紫苏冬瓜皮瘦肉汤

材料紫苏10克,川贝母15克,瘦肉250克,冬瓜皮200克,油盐酌量。做法(1)用新鲜的冬瓜皮,与厚块的瘦肉分别洗净。(2)用清水4碗,先入瘦肉和药材,后放冬瓜皮,约煮3小时,

2023-06-03

人参蒸燕窝

材料人参10克,鸡汤300毫升,姜汁5克,味精3克,燕窝10克,绍酒10克,盐3克,鸡油10克。做法1.人参润透,切成薄片;燕窝用温水发好,用镊子夹去燕毛。@2.燕窝、人参、姜

2023-06-02

紫菜瘦肉汤

简介紫菜是红毛菜科植物甘紫菜的叶状体。味甘,咸,性寒,入肺经。具有化瘀软坚,清热利水,止咳作用。《本草纲目》认为“病瘿瘤脚气者宜食之”。近年临床证实,紫菜能降低血浆胆固醇,能活

2023-06-01