菜谱
紫苏大米粥
材料紫苏20克，大米60克。做法1.紫苏去杂质，洗净；大米淘洗干净。＠2.大米、紫苏同放锅内，加水800毫升，置武火上烧沸，再用文火炖煮35分钟即成。相关紫苏大米粥米粥大米紫苏
2019-09-22
鹅不食草拌香干
材料鲜嫩鹅不食草250克，香干100克，生姜丝15克，蒜茸10克，精盐、鸡精、麻油各适量。做法将新鲜鹅不食草洗净，切成小段。香干切成细丝。两者一同放入盘中，加蒜茸、精盐、鸡精拌
2019-09-21
陈皮煮黑豆
材料陈皮10克，八角2粒，花椒5粒，酱油10克，葱10克，味精3克，黑豆300克，山柰3粒，桂皮6克，姜4克，盐4克。做法1．陈皮洗净，切成块；黑豆浸泡一夜，淘洗干净；姜拍松，
2019-09-18
川貝蛤蚧陳皮湯
简介~~防治氣管疾病的看門衛士川贝蛤蚧胶囊小儿支气材料（4人份量）：蛤蚧干2對（tip：挑蛤蚧干應挑體型較大和尾巴粗大的）瘦肉5兩川貝1兩南北杏1兩蜜棗4－6粒陳皮2片做法1-
2019-09-17
绿豆南瓜汤
简介处方来源：《中国药膳学》。本汤具有生津益气，止渴祛暑的作用，可以作为夏季防暑膳食，用于夏季伤暑、心烦口渴、身热尿赤有一定疗效，糖尿病肺胃燥热口渴多饮、善饥也可选用。吃时可加
2019-09-15
健身消导茶
简介功效：健脾消食，促迸食欲。治疗小儿厌食症。材料神曲5克，麦芽5克，山楂5克，乌梅5克，鸡内金5克，枳壳3克，大黄1克，白糖10克。做法上药加水煎汤，取上清汁，调入白糖，代茶
2019-09-10
黄芪美味鹌鹑
材料黄芪10克，鹌鹑2只，生姜2片，葱白1节，胡椒粉1克，精盐2克，清汤250克。做法将鹌鹑宰杀后沥净血，除去毛及内脏，斩去爪，冲洗干净，入沸水中汆约1分钟，捞出待用。黄芪用湿
2019-09-10
冬菇大枣蒸兔肉
简介冬菇又名香菇，香蕈。性味甘平，入胃经。有益气助食，治风破血作用。化学成分主要含香菇多糖、香蕈素、蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、碘、铁、维生素、尼克酸等。药理实验研究
2019-09-09
青酱茄
简介将茄子洗净，削去皮切成棱形块。油锅烧热后，先煸茄块，继放入青豆、酱油、花椒和盐，炒匀加温水少许，盖上锅盖。烧至茄子酥烂，放入香菜，翻炒几下即成。材料主料：茄子250克。佐料
2019-09-08
香菇豆苗萝卜汤
简介口服每日1～3次，每次150～200毫升。消积化痰，宽中下气，消食利膈，适用于长期饮酒、热毒内蕴而致酒精性高脂血症，髙血压、慢性气管炎、咳喘多痰、胸闷气喘、食积饱胀及消渴等
2019-09-07