菜谱

灵芝甘草茶

简介功效:补益肝气、保护肝功能。主治慢性肝炎迁延期,症见肝功能损害不明显,时有神疲、乏力、纳差、腹胀、大便溏薄等。材料灵芝5克,甘草5克。做法上药研为末,放入保温瓶中,以沸水沖

2019-05-15

红豆南瓜排骨汤

简介口服每日1~3次,每次150~200毫升。滋养气阴,益智生津。适用于饮酒过量而致酒精性皮肤干燥瘙痒、糖尿病、口干咽燥、大便干结、失眠多梦等病症。材料红豆100克,南瓜500

2019-05-13

草菇竹荪汤

简介口服每日1~3次,每次150~200毫升。此汤滑嫩、爽脆、鲜美。具有清热消暑、降血压及降低胆固醇等功效,是酒精性髙脂血症、高血压、冠心病等患者的食疗佳品。材料水发草菇50克

2019-05-13

桂圆八宝饭

材料桂圆肉50克,薏米、白扁豆、莲子(去心)、核桃仁各40克,糖青梅25克,红枣20颗,糯米500克,白糖60克,猪油适量。做法将薏米、白扁豆、莲子用温水泡发4小时,洗净,放在

2019-05-11

二白蒸白鸽

材料白芨20克,白芷20克,白鸽1只,姜5克,葱10克,香菇30克,竹荪20克,火腿肠20克,盐5克,味精3克,绍酒15克,胡椒粉3克。做法1.白芨、白芷用清水浸泡一夜,切成薄

2019-05-09

川贝腐竹水鱼汤

材料水鱼1只(约200克),川贝母l5克,腐竹60克,葱5条,生姜5片,花椒5克。做法(1)水鱼放入热水锅内,将水慢慢烧开,直至把水鱼烫死,去内脏,洗净斩件;腐竹用清水浸软,切

2019-05-07

荸荠无花果饮

材料新鲜荸荠500克,无花果150克。做法将新鲜荸荠放入清水中浸泡片刻,用力反复将外表皮刷洗干净,转入温开水中冲一下,切去荸荠头、尾,连皮切成片或切碎,盛入碗中备用。再将无花果

2019-05-06

香薷饮

材料香薷3克,藿香6克,银花10克,豆豉5克,蜂蜜10克。做法将香薷、藿香、银花、豆豉同入锅中,加适量水,大火煮沸,改用小火煎煮15分钟,去渣取汁,待药汁转温后调入蜂蜜即成。相

2019-05-06

大葱狗肉煲

材料大葱100克,狗腿肉1500克,黄酒150克,桂皮、大茴香、花椒、丁香各10克,干椒7只,白萝卜300克,芹菜150克,生姜35克,白糖25克,大蒜头150克,精盐6克,酱

2019-05-05

麻辣肉末茄子煲

简介PS:这道菜十分可口,适合下饭,本人身在海外,但是也可以吃到可口家乡菜,满足了啊!~~特别推荐材料主材料:茄子一个,搅碎牛肉末,葱三根,姜5片,蒜一个配料:盐一小勺(豆瓣加

2019-05-04