旺火
肉片烧菜花
简介成品的营养成分:热量330千卡,蛋白质12克,脂肪26克,碳水化合物12克。材料主料:瘦猪肉50克,菜花200克。佐料:食油10克,盐10克,团粉、料酒各3克。做法猪肉切成
2022-08-13
百果油糕
材料面粉1000克,面肥100克,白糖300克,青梅、葡萄干、瓜子仁、核桃仁、蜜枣、猪油各50克,食碱10克。做法将面肥倒入盆内,用温水调匀,加入面粉和水500克,和成面团发酵
2022-08-05
清炖鲫鱼
简介成品的营养成分:热量295千卡,蛋白质28克,脂肪19克,碳水化合物3克。特点:此菜鱼肉洁白,质地软嫩,汤味鲜美。材料主料:鲫鱼250克,鸡脯肉50克,火腿15克,冬菇5克
2022-07-28
肉片焖扁豆
简介成品的营养成分:热量296千卡,蛋白质12克,脂肪24克,碳水化合物8克。材料主料:瘦猪肉50克,扁豆150克。佐料:植物油9克,盐、甜面酱各5克,蒜片、姜末、葱丝各2克。
2022-03-14
素炒青菜
简介成品的营养成分:热量121千卡,蛋白质4克,脂肪9克,碳水化合物6克。材料主料:青菜(白菜、油菜、菠菜等)250克。佐料:植物油9克,姜丝少许,盐5克。做法将青菜洗净,切成
2022-02-07
高粱米饭
简介成品的营养成分:热量421千卡,蛋白质12克,脂肪5克,碳水化合物82克。材料高粱米100克,清水100克,红豆20克。做法将红豆、高粱米择去沙子,洗净,用清水浸泡约30分
2021-12-27
大葱豆腐煲
材料大葱50克,老豆腐400克,笋片100克,火腿末15克,酱油10克,精盐2克,白糖4克,味精1克,精制植物油200克,花椒油6克,鲜汤250克,湿淀粉6克。做法将老豆腐削去
2021-11-28
炖鳝鱼
简介成品的营养成分:热量374千卡,蛋白质28克,脂肪26克,碳水化合物7克。特点:此菜酥烂醇香,汁浓微甜。材料主料:鳝鱼230克,五花猪肉10克。佐科:酱油15克,料酒5克,
2021-08-22
柑橘鸭
材料净鸭1只(重约2000克),柑橘500克,玉米粉50克,橘子酱50克,橘子酒10克,精盐15克,胡椒粉、鸡汤各适量。做法将净鸭内外撒精盐、胡椒粉,放烤盘内入烤炉烤制,烤时不
2021-08-18
笋尖焖豆腐
简介成品的营养成分:热量290千卡,蛋白质25克,脂肪18克,碳水化合物7克。材料主料:豆腐200克,笋尖10克,海米10克,口蘑5克。佐料:植物油9克,酱油10克,葱姜各3克
2021-08-15