味精

陈皮煮黑豆

材料陈皮10克,八角2粒,花椒5粒,酱油10克,葱10克,味精3克,黑豆300克,山柰3粒,桂皮6克,姜4克,盐4克。做法1.陈皮洗净,切成块;黑豆浸泡一夜,淘洗干净;姜拍松,

2019-09-18

清蒸刀鱼

简介成品的营养成分:热量233千卡,蛋白质31克,脂肪10克,碳水化合物6克。特点:此菜不用油烹,鱼肉软嫩,清香适口无腥味。材料主料:刀鱼250克。佐料:火腿片10克,春笋片1

2019-08-28

萝卜肉丝

材料萝卜300克,猪瘦肉100克,葱姜10克,花椒10粒,水淀粉20克,植物油15克,精盐、味精、料酒、醋各适量。做法萝卜切成细丝:葱姜切丝:猪肉切成细丝后加盐、水淀粉抓均匀。

2019-08-28

珍珠汤

材料面粉250克,水发海参10克,水发玉兰片10克,熟鸡肉10克,鸡汤500克,油莱25克,火腿15克,猪油25克,葱花10克,黄酒5克,酱油15克,精盐3克,味精2克。做法将

2019-08-27

椿芽豆腐

材料蒸好的豆腐400克,香椿嫩芽50克,精盐5克,味精l克,清汤30克,香油少许。做法将豆腐切成1.5厘米见方的丁放入盘内,香椿芽洗净后用开水一烫捞出,切成细末,放在豆腐上。取

2019-08-17

白果鸡脯煲

材料鸡脯肉丁400克,白果10O克,鸡蛋清30克,生菜50克,精盐4克,胡椒粉2克,白糖2克,黄酒10克,味精3克,精制植物油400克,鸡油15克,淀粉20克,鸡汤100克,湿

2019-08-04

清炒鳝糊

简介成品的营养成分:热量451千卡,蛋白质37克,脂肪27克,碳水化合物15克。干烧鳝鱼材料主料:活鳝鱼肉200克。佐料:葱3克,干团粉10克,料酒5克,肉汤100克,胡椒面1

2019-08-02

炒蛏蛭

简介成品的营养成分:热量275千卡,蛋白质12克,脂肪23克。材料主料:蛏蛭净肉150克,韭菜60克。佐料:味精1克,精盐8克,香油2克,料酒5克,花生油20克。做法(1)青韭

2019-08-02

鲜蘑炒豌豆

简介成品的营养成分:热量251千卡,蛋白质14克,脂肪11克,碳水化合物24克。材料主料:鲜蘑100克,鲜碗豆150克。佐料:植物油9克,盐3克,姜末2克,味精1克。做法将鲜蘑

2019-07-29

枸杞莲子炖牛尾

材料枸杞子20克,莲子20克,苡仁20克,芡实20克,赤小豆20克,牛尾巴1条,绍酒10克,盐5克,味精3克,姜5克,葱10克,胡椒粉3克,番茄50克。做法1.芡实、莲子、赤小

2019-07-18