菜谱

参夏姜枣茶

简介功效:和中止呕。方中太子参补气养血、健脾生津;半夏和中止呕;生姜、大枣和胃调中。全方主治妊娠呕吐。材料太子参10克,半夏5克,生姜3克,大枣5枚。做法上药捣碎,放入保温瓶中

2020-08-11

茵陈麦芽茶

简介功效:疏肝理气,消食退黄。主治急、慢性肝炎恢复期未完全康复,症见胸闷、腹部胀闷、食欲不振,肝区胀痛、情志不舒。材料茵陈30克,麦芽15克,橘皮10克。做法上方研末,放入保温

2020-08-10

杜仲粥

简介杜仲味甘,性温,入肝、肾二经。具有补肝肾,强筋骨,安胎功能。化学成分含有多种甙类如松脂素甙、松脂素双糖甙、杜仲甙;还含杜仲醇、还原糖、绿原酸、咖啡酸、熊果酸、杜仲酸、鞣质、

2020-08-09

枸杞子蒸鸡

简介枸杞子简称杞子。性味甘平,入肝、肾二经。能滋阴补血,滋补肝肾,明目,润肺。化学成分主要含氨基酸、微量元素、多糖类、甜菜碱、维生素类及色素类等。其中杞子多糖系其重要有效成分。

2020-08-08

茅根雪梨煲猪肺汤

材料白茅根50克,雪梨2个,猪肺1个,陈皮1角。做法先将猪肺喉部套入水龙头上,灌入清水令肺胀大充满水,用手挤压令水排出。反复不停用此方法灌洗多次,直至将猪肺洗至白色。再将猪肺切

2020-08-07

姜拌莴笋

材料莴笋500克,姜20克,精盐、醋、味精、香油各适量。做法将莴笋剥去外皮洗净,切成细丝,放在盘中;姜切细丝后,取一半放在莴笋丝上。取另一半姜丝,加精盐、味精、醋、香油调成汁,

2020-08-05

银杏红枣粥

材料银杏8个,红枣l0个,糯米50克。做法(l)银杏去壳、去心;红枣洗净后加适量水,与银杏同煮20分钟。(2)糯米淘净投入上述汁内同煮成稠粥。相关枣粥红枣粥银杏红枣粥银杏

2020-08-04

荸荠鸭汤

材料熟鸭脯肉200克,清水荸荠10个,熟火腿50克,松子仁20粒,水发黑木耳25克,精盐2克,味精1克,猪油15克,鸡汤750克。做法将熟鸭脯肉切成0.7厘米见方的丁,连同松子

2020-08-03

银耳冬瓜羹

材料银耳(水发)100克,冬瓜100克,胡萝卜10克,精盐2克,味精1克,水淀粉20克,香油适量,清汤400克。做法将银耳撕成小碎朵,入清水中浸漂去杂质;冬瓜去皮、去子,切成0

2020-08-03

瓜篓芝麻饼

简介佐餐食用。此面点润肺滑肠通便。适用于酒精性高脂血症,对习惯性便秘合并肺燥咳嗽胸痛者尤为适用。材料瓜蒌瓤250克,芝麻粉50克,白砂糖100克,面粉750克。做法瓜蒌瓤去子,

2020-08-02