菜谱

冬菇竹荪鸡汤

简介口服每日1~3次,每次150~200毫升。防癌降压,消脂通脉。适用于酒精性肥胖症、动脉硬化、高血压、肢体麻木、手足不利等病症。【注意】汤中香菇含有氨基酸、多种维生素和矿物质

2022-07-26

清暑茶

材料鲜藿香、鲜苏叶、鲜薄荷各5克。做法将以上三种鲜品洗净后切碎,同入大号杯中,用沸水冲泡,加盖闷10分钟即成。相关清暑茶茶

2022-07-25

决明子泡茶

简介决明子性味甘苦凉,入肝、胆二经。能清肝明目,利水通便。化学成分主要含大黄酚、大黄素、芦荟大黄素、大黄酸、大黄素葡萄糖甙、大黄素蒽酮、决明素、橙决明素、决明内酯、棕榈酸、硬酯

2022-07-23

三圆蒸鸽

材料乳鸽2只(重约600克),桂圆10粒,荔枝10粒,红枣10颗,冰糖25克,精盐1.5克,鸡蛋2个,味精1克。做法将乳鸽宰杀去毛,洗净,放沸水中烫泡去腥后装入蒸钵内。桂圆、荔

2022-07-20

蒜香河蚌

材料蒜茸100克,河蚌500克,鲜柠檬1只(重约100克),精盐、味精、白糖、酱油、香菜末、葱花、生姜末各适量。做法锅内放入酱油、精盐、白糖、味精,烧开装碗待用。鲜柠檬挤出柠檬

2022-07-20

葱椒内片

材料猪腿肉150克,鸡蛋1个,湿淀粉30克,黄酒15克,精盐3克,味精1克,醋1.5克,酱油10克,花椒粉2克,葱花10克,鲜汤40克,精制植物油250克,麻油10克。做法将猪

2022-07-19

谷麦芽茶

简介功效:健脾开胃,消米、面食积。适用于小儿脾胃受损,纳谷不香及小儿疳积,腹胀。材料谷芽20克,麦芽20克。做法将谷芽、麦芽炒香,研成细末,用沸水冲泡,焖10分钟,代茶频饮。相

2022-07-18

姜汁扁豆

材料鲜嫩扁豆500克,鲜生姜60克,麻油15克,精盐5克。做法将扁豆掐去两头及筋,用清水洗净。鲜生姜刮去皮洗净,切成细末。炒锅上火,加水烧沸,放入扁豆烫熟,捞出,放入凉水中投凉

2022-07-13

鸡肠饼

简介处方来源:《圣惠方》。鸡肠有缩尿止遗之功效。故本膳对于小儿遗尿、老人肾虛尿频、尿急以及下消症尿浊频数有一定治疗作用,可作为主食选用。材料(2份量):公鸡肠1具,面粉250克

2022-07-12

杜仲大枣粥

简介杜仲味甘,性温,入肝、肾二经。有补肝肾,强筋骨,安胎的功能。化学成分主要含松脂素甙、松脂素双糖甙、羟基松脂素双糖甙、丁香脂素甙、耳草素双糖甙、橄榄脂素双糖甙、杜仲醇甙、还原

2022-07-12